异香草醛是一种化学物质,分子式是C8H8O3。
基本信息
CAS登录号:621590
中文名称:3羟基4甲氧基苯甲醛;异香草醛
英文名称:Isovanillin
英文别名:3Hydroxy4methoxybenzaldehyde
分子式:C8H8O3
分子量:152。15
EINECS登录号:2106949
物化性质
熔点:113115oC
沸点:179oC(15MMHG)
性质描述
该品为淡黄色结晶粉末。熔点113115,沸点:179质量指标含量99熔点250253水分0。5
产品应用
用于香料及医药中间体。也用作定香剂、协调剂和变调剂,广泛用于化妆香精;也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取,或由异香兰素丁子香酚经乙酰化和氧化来制备。
其他信息
06MP
MFCD00003369
CU6540000
1073021
对水稍微有危害的,不要让未稀释或者大量产品接触地下水,水道或者污水系统。若无政府许可,勿将材料排入周围环境。
1、疏水参数计算参考值(XlogP):1
2、氢键供体数量:1
3、氢键受体数量:3
4、可旋转化学键数量:2
5、拓扑分子极性表面积(TPSA):46。5
6、重原子数量:11
7、表面电荷:0
(全文)