快生活汽车财经锦州漳州陕西黄石
台北词组
动态智能
晨报商业
教育生物
城市襄阳
阜阳湖北
海南三明
上饶东莞
丹东丽水
保山厦门
城市湖州
上海西安
黄石肇庆

酸辣豆腐汤(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)

3月23日 石喺 投稿

  酸辣豆腐汤是一道四川省地方菜肴,属于川菜系。此菜制作简单,酸辣可口。将榨菜切成5厘米长的细丝,豆腐切成同样长、粗如筷子的条。瓢上火添入高汤烧开,放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、味精、胡椒粉,待汤烧开品好味后勾入少许粉芡即成。食时分盛在10个碗内,再分别捞入煮熟的面,撒上香菜末,淋入少许地香油即可。   做法一   【主料】   鲜豆腐500克,高汤1500克。   【辅料】   榨菜100克,酱油、醋、胡椒粉各适量,味精、精盐、香菜、香油各少许。   【制法】   1。将榨菜切成5厘米长的细丝,豆腐切成同样长、粗如筷子的条。   2。瓢上火添入高汤烧开,放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、味精、胡椒粉,待汤烧开品好味后勾入少许粉芡即成。   3。食时分盛在10个碗内,再分别捞入煮熟的面,撒上香菜末,淋入少许地香油即可。   【特点】   制作简单,酸辣可口。   做法二   【菜名】酸辣豆腐汤   【所属菜系】韩国   【特点】味道香辣,开胃可口,易于吸收   【原料】   豆腐200克,蘑菇50克,水发黑木耳25克,牛肉25克,鸡汤1000毫升,酱油25克,盐5克,醋10克,大葱10克,生姜5克,胡椒面2克,辣椒油2克,芝麻油5克,味精3克,香菜5克,淀粉15克   【制作过程】   1、将豆腐洗净,切成长3厘米,宽2厘米,厚为1厘米的条,放入清水盆里,使其散开;牛肉切成2厘米长的细丝;蘑菇、木耳水发好后,去蒂梗,洗净,均切成细丝;香菜摘洗干净,切成碎末;葱、姜去皮,均切碎末   2、再将鸡汤倒入锅内,烧开后,放入姜末、葱末、牛肉丝、木耳丝、蘑菇丝,加酱油、盐、醋、豆腐丝条,烧开后,用淀粉勾芡,再加味精、辣椒油、芝麻油,轻轻搅匀,装碗后,撒上香菜末和胡椒粉,即可。   功效   豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中...(全文)

<<<<<<>>>>>>

江阴长江大桥(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)江阴长江公路大桥(JiangyinYangtzeRiverBridge),简称“江阴大桥”,是中国江苏省连接泰州市与无锡市的过江通道,位于长江水道之上,是中国“九五”期间重点建……《铁蹄少壮魂》(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)英国1969年弗兰克皮尔森(《星梦泪痕》芭芭拉史翠珊版)作品,安东尼霍普金斯主演的动作惊悚片,一区版。基本资料外文名称:TheLookingGlassWar(196……七观法(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)山水画技法名。分为:步步看;面面观;以大观小(推远看);以小观大(拉近看);专一看;取移视;合“六远”。七观法“七观”之法相互联系,在表现时,可有所侧重。古代名画如……全氟醚(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)全氟醚指的是醚分子中与氧相连的两个碳原子上的氢原子被氟原子取代后而生成的一种醚,这类物质也有一些特殊的性质,它不导电,无色无味无毒,不着火,加热也不易分解,因此常用于作高压电子……多莉雅(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)多莉雅是个致力于做健康、美丽饰品的时尚新兴品牌,饰品借人工之手,施以神工之术,配以绝思妙想,卒成自然无间的精美首饰,无愧“上帝的礼物”之美名。Doria多莉雅是个致力于做……袁新满(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)袁新满,男,汉族,1960年1月出生,湖北红安人,在职研究生学历。现任广东财经大学党委副书记、纪委书记。人物履历1976年05月,参加工作;1979年1……古应国(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)公元前1122年至公元前1120年间,西周武王姬发封四子姬达(出自雍妃)为应侯,尔后立国为应国(今河南省宝丰以东、鲁山东南及平顶山市区、叶县、郏县、襄城一带),并以鹰为族徽,子……张美红(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)张美红,女,1962年生,湖南益阳人,工学与法学双学士,教授,中共党员,她长期致力于党建与学生思想教育与管理研究,她在会议总结中指出学院学生党建工作要以此次党建工作会议为契机,……野钓(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)野钓是指在野外的天然沟渠、河流、湖泊、水库等地进行钓鱼。野钓的技术在台钓的基础上增加了包括选塘口、打窝子、观鱼星、找底调标等过程,难度加大了,对渔人的经验,技术要求提高了……独脚神鹰(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)独脚神鹰,本名热巴扎西,四川省甘孜州丹巴县人,1978年生,藏族歌手。1997年5月担任木料运输司机的扎西驾驶车在丹巴山崖上翻坠,造成右腿高位截肢。病愈后为了还债,扎西开始学画……酸辣豆腐汤(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)酸辣豆腐汤是一道四川省地方菜肴,属于川菜系。此菜制作简单,酸辣可口。将榨菜切成5厘米长的细丝,豆腐切成同样长、粗如筷子的条。瓢上火添入高汤烧开,放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、……瞎鼠科(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)瞎鼠科Spalacidae又称鼹型鼠科,是高度适应地下穴居的啮齿类,比其它的穴居啮齿类更加特化,眼睛已经完全退化,没有外耳,尾巴也消失。瞎鼠有很大的头和发达的门齿,更多的是使用……

<<<<<<>>>>>>

朝天宫站(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)大家的日语1(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)商朝兽面钺(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)口蹄疫症状(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)零陵血鸭(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)《勾魂地堡》(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)曲骨穴(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)哨遍(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)曾宠维(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)马息岭滑雪场(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)银晶卫浴(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)公元142年(由词目及其释义等构成的中文知识性百科条目)