点火锅时，最不担心的就是菜品多样，相比于普通饭菜，能够吃到更多的新鲜花样，如菌菇类、绿叶菜、蛋类、海产品，还有很多吃货们少不了的动物内脏。
　　即便是初来乍到，也喜欢点些稀奇古怪的食物，如牛百叶、毛肚，还有人叫牛百叶，有些人还傻傻分不清楚，今天就来和大家说说它们之间到底有什么区别？
　　大家先要弄清楚的是，牛肚、牛百叶实际上都是一个东西，有的饭店对待牛百叶的称号，可能就会把一大块牛肚分为一丝丝的牛百叶，而牛肚则是一块一块的。
　　实际上，它们都是同样的物质。牛百叶、牛肚都是牛胃，是牛身上的内脏，主要是胃部中的第三个间隔瓣胃，主要功能可吸收水分，通常作为火锅材料，也能够烹饪出麻辣香锅、麻辣烫等美食。
　　在无所不吃的广东人当中，还喜欢把牛肚当成加餐的食物，变成爽脆可口的牛肚。有的人还说吃牛肚能养胃，这种想法也是过去的老思想。
　　我们先来看下牛肚的营养价值，从每百克的牛肚来看，有83。4g水分、72千卡能量、14。5g蛋白质、1。6g脂肪、104mg胆固醇、2。5mg烟酸、40mg钙等。
　　在传统中医上认为，牛肚有补中益气、养血补血、健脾，可用于产后虚弱、营养不良的人群。但无论是在医学上记载，还是现代营养学上，牛肚也好，猪肚也好，都没有养胃的功效，大家也就不要当真了。
　　再来看毛肚，有人认为毛肚实际上就是动物的胃。这种说法并不贴切，它主要是瘤胃的部位，之所以在现实生活中，可以看到多种颜色的毛肚，如黄色毛肚、黑色毛肚、白色毛肚，则是因为饲料问题。
　　据检测调查发现，被普通粮食喂养的毛肚，其整体颜色偏黑。而用科学配料制作出的饲料，整体颜色发黄，还有市面上白色的毛肚，很可能是被商家处理过的。
　　建议大家在购买时，以黑色、黄色为主，如果看到白色毛肚，闻起来有刺激性味道，就不要购买了，很有可能会出现食品安全问题，对身体健康不利。
　　对于这样的动物内脏，因胆固醇含量较高，不建议大家经常吃，每个月吃一次到两次，每次吃100g以内即可，多吃反而不利，尤其是高胆固醇，罹患高血脂等心脑血管疾病人群都要注意。

采血一线那一抹白记市中心血站体采科钱亚平采血一线那一抹白记市中心血站体采科钱亚平2017413阿姨，您按住针眼，稍微休息会儿，5分钟后我来为您缠绑绷带。钱亚平细心的提醒刚刚献完血的王阿姨。城市繁华街头、乡……我想携一缕秋风研一池墨香写一笺心语一笺心语是清秋的碎语。。。。。。光阴似箭，流水人生。一年又一年，岁月好无情。清晨开始清寒微溢，残叶再次飘零撒扬，转眼又到了浪漫的秋季。我想携一缕秋风，研一池墨……一个人可以自信，但不能自大。一个人也可以狂放，但绝不能狂妄作家雾满拦江说：决定一个人的命运的不是出身，不是财富，而是认知。认知是一个人的谋虑、思维、格局。一个人能不能成事，能成多大的事，很大程度上取决于认知的高度。只能看到眼前利……牛肚是哪个（牛肚是牛的胃吗）点火锅时，最不担心的就是菜品多样，相比于普通饭菜，能够吃到更多的新鲜花样，如菌菇类、绿叶菜、蛋类、海产品，还有很多吃货们少不了的动物内脏。即便是初来乍到，也喜欢点些稀奇古……九寨沟是哪个省的（张家界属于哪个省？哪个城市？）嫩恩桑措（神仙池）景区。王磊摄中新网阿坝8月24日电（起钰婷）嫩恩桑措集九寨沟和黄龙的特色景观于一身，这里的美没有季节限定，每一个季节来都有惊喜。希望通过四川省文旅大会在……豪门千金携龙凤归来第1章第一章酒会上的精彩今年的圣诞节冷的刺骨，穆氏集团前的圣诞树显得有些落寞，虽然五光十色的霓虹灯照映着白雪皑皑的世界，但一阵寒意袭来如同穆晴此刻冰冷的脸看不出任何……当我们在追求下班自由时，我们在追求什么？日前，全国政协委员李国华表示，目前加班现象广泛存在，尤其在某些行业存在普遍制度化和严重超时化，在短视频、在线教育、出行、电商等领域，部分互联网企业又开始推行大小周工作制。……婚姻没有想象的那么美好文坦荡冯兄我的一位表妹，要长相有长相，工作不累，收入不少，家庭经济条件也挺好，就是有些小脾气，说直白点就是有些任性。上大学时谈了个农村的男朋友，父母嫌门不当户不对，两个人……张家界在湖南哪里（张家界在湖南还是湖北的地方）张家界市，旧称大庸，位于湖南省西北部。市境东临常德市，南达怀化市，西南界湘西州，西北接湖北省恩施州。地处武陵山脉腹地，地形以山地为主。石灰岩分布广泛，多岩溶、峰林、溶洞等地貌。……济宁孔子文旅集团赴郑州开展文旅推介6月18日，集团赴郑州举办了孔孟之乡运河之都文化济宁孔子文旅（郑州）主题推介会，宣传推介我市文化旅游资源、精品旅游线路和相关旅游产品。通过精准营销，大力开拓我市客源地市场。……奇葩的国度！印度现代竟有水妻存在，不能理解水妻的生活是非常悲惨的，印度女性的地位本来就已经非常低了，而印度水妻的地位要比普通女性的社会地位还要低得多。说起开挂的民族，非印度莫属，让人反胃的饮食，牛尿当饮料喝，在及……信用卡退款退到哪里（信用卡已还清退款退到信用卡）文随手记理财社区理财周刊陈悦购物刷信用卡，退款以后这笔钱可以用来冲抵账单吗？把退款当作还款，这个坑你栽过吗？信用卡退款能否冲抵账单？购物时使用信用卡付款，既便……