烤箱是家中必备的厨房家电之一，但现在的烤箱选择非常多元，不只是一般的小烤箱，还有能做出油炸效果的气炸烤箱、将烤箱跟微波炉2合为1的烘烤微波炉，以及具备低温慢煮跟发酵功能的蒸汽烤箱。3类烤箱的应用层面不尽相同，想知道哪一类最适合自己的话，快来参考下面的挑选秘诀整理喔！ 该选哪个？烘烤微波炉VS蒸汽烤箱VS气炸烤箱 首先，无论是哪一种烤箱，其最基本的加热原理都是以发热管（部分或为发放红外线的电热元件）发出的热量来加热烤箱空间内包括食物、空气和容器的所有物品。在这基础上，烘烤微波炉、蒸气烤箱和气炸烤箱会分别再以不同的功能来辅助加热。 气炸烤箱旋风烤箱 蒸气烤箱蒸烤炉 烘烤微波炉微波烤箱 辅助的加热功能 在烤箱内加入风扇循环热风，提高烘烤强度，打造气炸效果 以烤箱内部热力加热水箱内的水至水蒸气，再以水蒸气辅助加热、蒸煮食物 电磁波（微波）引发水分子振动继而产生热能 功能 保温、烘焙、灸烤、气炸 发酵、烘焙、烧烤、蒸煮、低温慢煮 解冻、微波加热、烘焙、烧烤、煎煮 可使用的容器 铁、铝、不锈钢、能耐高温的玻璃、陶瓷、矽胶容器 铁、铝、不锈钢、能耐高温的玻璃、陶瓷、矽胶容器 纯烤箱功能：铁、铝、不锈钢纯微波功能：塑料混合两种加热方法：能耐高温的玻璃、陶瓷、矽胶容器 上述资料参考自美膳雅、惠而浦、Frigidaire的商品，因应厂商及不同型号，机器的运作原理、可操作功能以及适用容器或会有异，详情请参照各商品说明为准。 追求方便、一炉多用：烘烤微波炉 单靠热元件来加热的烤箱，热力只能从外面慢慢进到食物中心，相比有高穿透力的微波，加热效率不算太快。如果你重视煮食时的便利性和效率，那拥有微波功能的烘烤微波炉应该会最适合你。烘烤微波炉除了能分开微波加热和烘烤加热功能外，大部分还能混合两种加热方法，弥补各自的不足。以微波作整体加热，避免食物中心加热不完全；加上从外烘烤食物的表面，能增加香脆度和烤色。双种加热不但时间会比只用烘烤快得多，而且食物的口感也会更好！ 追求少油健康饮食：蒸汽烤箱 蒸汽烤箱跟普通烤箱最大的分别，是蒸气烤箱会在烘烤过程中发放出水蒸气，增加食材表面的水分。烤箱从外到内的烘烤加热方法，急速而强效的热力会在食材的表面形成一个保护层，虽然能锁住食材里面的肉汁和油份，却有可能因为烘烤过度而让表面变得干柴甚至烧焦。如果在过程中加入水蒸气，则能大大减少这个问题。另外，部分有过热水蒸气功能的烤箱，还可以带走食物多余的油脂与盐分，重视健康的朋友，可以格外留意产品有没有相关的功能。而爱烘焙的朋友也能善用此类烤箱的发酵功能。 追求外脆内嫩口感：气炸烤箱 气炸烤箱其实跟气炸锅的原理相近，同样是以风扇加速机器内的热风对流，产生强大的热气流来加热食物。过程中，食材表层的水分会因为被迅速干化而变得硬硬的，而相反食材里面的水分，则会因为来不及蒸发而被锁在里面。这就是为什么用气炸方式加热过的食物，吃起来表面会有类似油炸的酥脆口感，而里面却还是香嫩多汁。要注意在处理油脂较少的食材时，最好先在表面刷一些油再气炸，才能得到更香脆的效果！ 记住这4个选购重点，筛选出最贴合需求的烤箱 容量及机内空间大小 一台烤箱的容量大小绝对是最先要考虑的因素！一般来说，10L至16L容量的烤箱适合12人小家庭使用，16L至25L适合34人家庭，而大家庭的话则最好挑选25L以上的款式。容量大的烤箱层架数量通常也比较多，有两层以上的话，就可以同时做两款料理（非每款产品都可以），使用起来更省时更便利。然而，如果只需要烘烤少量食物，用太大的烤箱可能会耗用多余的电量，建议大家还是要以菜式份量为考量，不要盲目追求大容量喔！ 容量是一个对料理的份量的估算参考值，除了容量也要注意机身内空间的实际大小。如果你主要烘焙饼干或是加热面包，无需配合厨具使用，基本上选任何款式的没有问题。但如果你想要烤蛋糕、烤鸡，或是炖煮一大锅的炖菜炖汤，那就有需要考虑机身内空间是否足够容纳厨具跟食物，如果要硬塞才能放进去，则有可能为太贴近发热管而烧焦该当部分，而其他位置又有可能因为热能无法妥善流通，导致加热不均匀。所以购买前，要小心留意的除了容量，还有机器里面的高度跟宽度喔。 温度范围 烤箱在加热时温度上限愈高、可设定的自由度愈大，就愈能制作出更多款不一样的料理。一般来说，如果一台烤箱的最高温度能达到250，已经能做出一般家庭最常吃的料理，大家可以以此为标准。烤箱除了高温烘烤，部分设置了保温、低温加热功能的机款，还可以做到发酵面团、烘干果干，甚至是低温慢煮，想要使用以上功能的话，可以留意机款能否设定30至60的温度。 加热管布置 一般来说，烤箱的加热管会放在机器内部的上方或下方，也有些产品是上下方都有加热管。如果烤箱只有上或下方有加热管，因为发热源单一，为了让食物可以更均匀受热，烹调期间有可能会需要暂停加热，把加热到一半的食物拿出来翻面之后，再继续加热，费时又费力。不想要手动进行这个步骤的话，除了可以留意机款有没有配备风扇等增强热能流动的装置，也可以留意有纵向滚动旋转功能的烤箱，让机器一边加热一边自动翻转食物，就不用计时手动了。 如果上下方都设有加热管的机款，因为多了加热源，除了让热量传递得更均匀，也提高了加热的效率。然而因应料理的食材跟要求，我们或许会需要控制加热源的位置，像是有时候想为食物表面增加烤色，就只需要上方加热管。想要更得心应手地烤出美食，推荐选购上下两方都有加热管的机款时，留意是否可以自由设定加热管发热的模式。 定时加热、感温加热 烤箱的优点之一，就是不用顾火！把食材放进机器里面后，你就可以空出双手做其他事情。使用内置的定时功能更能让烤箱在指定时间自动关火，再也不用在忙着处理其他料理、双手弄得脏兮兮的时候手忙脚乱地关计时器跟烤箱。只靠定时功能还是有可能会把食物烤过头，如果预算许可的话，大家可以优先挑选有红外线感应测温器的产品，可以更精准的判断食物表面和中心的温度。交由智能去控制火候跟时间，既能避免烤糊，也不怕食材外热内不熟。 10大产品推荐 气炸烤箱 鸡腿薯条随炸随吃：美膳雅多功能气炸烤箱 品牌：美膳雅（Cuisinart）名称：多功能气炸烤箱原名：CompactAirFryerToaster家里有小孩子的朋友，有每天都被吵闹着说要吃鸡腿薯条的问题吗？要吃的话，自己在家用气炸做比起在外面油炸的健康得多！不要看这台美膳雅的多功能气炸烤箱拥有不占空间的窄身设计，它里面其实一次可容纳4个贝果、9包大薯条或是9只鸡腿，能料理的容量超出你想像。烤箱上下都有环状加热管，加上强大的风扇促进热风对流，能以稳定高温快速加热食物。嘴馋想随时来点炸物，不用再去买盐酥鸡了，快自己做起来吧！ 配件最多、做什么都在行：锅宝智能万用气炸烤箱 图片来源：Yahoo！购物中心 品牌：锅宝（CookPower）名称：智能万用气炸烤箱原名：智能万用气炸烤箱锅宝的这台智能万用气炸烤箱，一推出就在各大平台拥有极高的讨论度。因为它的配件多、功能齐全，只要按下预设键就能完成像是烤牛排、煎鱼排或炸鸡块等高难度料理，非常方便。配合附有的旋转烤叉使用的话，还能360度自动旋转加热，烤瓮仔鸡或大肉串也易如反掌。由于容量够大，一次气炸3层食物或是制作大量果干也没问题，省时省力，绝对是繁忙主妇们的救星！ 大同烤箱，安心有保障：大同气炸烤箱 品牌：大同（TATUNG）名称：气炸烤箱原名：气炸烤箱大同电锅在中国很有名气，但其实大同除了电锅，还有推出很多其他家电，像是这台气炸烤箱，就非常值得大家多加注目。气炸和3段烘烤、60分钟定时，还有可以在100至230间控制温度的功能，基本上你希望气炸烤箱能有的功能它都齐全。另外，它有着加厚烤箱门和烤箱壁设计，能防止热气流失、加强保温效能，也是非常加分的点。不过最重要的还是它有着老品牌的信心保证，加上服务据点遍布全台，长期使用也倍加放心！ 蒸气烤箱 30L大容量，炖汤也OK：Panasonic蒸气烘烤箱 品牌：Panasonic名称：蒸气烘烤箱原名：对于喜欢挑战不同料理的朋友来说，这台同时拥有多种料理模式的Panasonic蒸气烘烤箱一定是最佳选择。它最大的特色是立体环绕加热设计，上方全平面加热管能高效导热，而三孔直喷过热水蒸气能让食材的水分不流失，两种方式混合使用，能保持料理营养而不失美味。此机款光是蒸气模式就有5段温度可设定，低温蒸时蔬不易变黄软烂、高温蒸海鲜能保持多汁肉嫩。配合30L大容量机身，整个炖盅放进去，不用看火就能蒸炖出美味老火汤！ 最小巧好收纳：奇美远红外线蒸气烤箱 品牌：奇美（CHIMEI）名称：远红外线蒸气烤箱原名：远红外线蒸气烤箱可能很多朋友为了准备早餐，都会买一台小小的烤箱放在家里。奇美这款的远红外线蒸气烤箱，10L容量刚好够烘烤2片吐司或6寸的蛋糕、披萨。12人小家庭使用，小台轻巧不占收纳空间，放在饭桌上每天从早用到晚也没问题。平常除了可以拿它来翻热小菜、面包外，还可以加入蒸气烘烤，变化出更多不同料理。配合15分钟以内的定时响铃功能使用，在繁忙的早上也不用怕早餐烤过头。以有蒸气功能的烤箱来说，这台的CP值真的相当高喔！ 3小时无间断蒸煮：惠而浦独立式全能蒸烤炉 品牌：惠而浦（Whirlpool）名称：独立式全能蒸烤炉原名：CombiSteamer作为一台蒸气烤箱，蒸气够不够热、蒸气能持续多久，都是很多使用者选购时的考量。这台惠而浦独立式全能蒸烤炉，最大特色是有1。1公升大容量水箱，能3小时无间断提供100水蒸气，平常大家怕麻烦和花时间而不敢做的蒸鱼、烤猪肋排等等，靠它也能一一完成。不只高温蒸煮功能够强，低温料理它也一样在行喔！ 烘烤微波炉 烧烤微波料理一键完成：声宝烧烤微波炉 品牌：声宝（SAMPO）名称：烧烤微波炉原名：烧烤微波炉如果你家里没有太多空间可以同时放微波炉跟烤箱，那SAMPO这台同时兼备两种功能的烧烤微波炉就最适合你了！它有6段火力可以调整，最大可达900W，火力够猛，料理什么食材都没问题。烧烤、微波功能除了可以分开使用，还可以组合一起使用，加上两种解冻功能和内建的6道菜单，按一个键就可以轻松完成各种美食。租屋族有了这一台不只能省空间，还能省下每天花在料理上的时间！ 毋须预热最省时：三菱微波炉烤箱 品牌：三菱（MITSUBISHI）名称：微波炉烤箱原名：用过烤箱的朋友都知道，在烘烤食物之前，必须先把烤箱预热个5到10分钟，有点费时。三菱这款微波炉烤箱有着非常便利的自动接力功能，不用提早预热就能直接使用；而且融合微波快速加热的优点，拿来做奶油炖菜或汉堡肉排，能比只用烤箱料理省下约一半时间！它还有专门用来加热冷菜的再加热功能，翻热炸鸡、天妇罗，能还原现做一般的酥脆外皮喔！ 360度旋转加热：富及第微电脑微波炉 品牌：富及第（Frigidaire）名称：微波烧烤微电脑微波炉原名：Microwaveoven这款由美国知名家电品牌富及第推出的微波烧烤微电脑微波炉，能当作烤箱使用，却同时拥有微波炉独有的易开侧拉门、玻璃转盘让加热更均匀等优点。外表看起来简约时尚的这款产品不仅有高颜值，实力也不容小觑。把附有的烧烤架放在转盘上使用的话（只限单烧烤功能），就能让食物360度旋转起来，加热效率更佳，热度更加均匀！ 10段火力适用于不同料理模式：Haier微电脑烧烤微波炉 品牌：Haier（海尔）名称：微电脑烧烤微波炉原名：微电脑烧烤微波炉如果一台微波烤箱可控制火力的自由度愈高，料理起来时当然就能更快上手和不容易失败。这台Haier的微电脑烧烤微波炉就有10段火力功能，从保温、解冻，到中速快煮、高速烤煮也轻而易举。另外，数字键盘操作起来非常简单，比起旋钮能更精准计时、控制定时料理的时间，非常适合需要按食谱输入指令的料理新手使用！ 觉得你家中那台小烤箱已经不够用了吗？以上介绍的气炸烤箱、蒸气烤箱和烘烤微波炉，功能比普通烤箱更多，可以变化出千变万化的料理，无论是新手老手都一样适合使用。想要大显身手展料理才艺，可千万别被工具耽误，快来挑一台合适的烤箱，每天做好料吧！ 烤箱推荐：气炸烤箱传热超快，蒸气烤箱烘焙蒸煮二合一最方便乐吃购！日本
哪个小额贷款公司靠谱（正规小额贷款公司排名）如今很多人在有资金周转需求的时候，都是选择使用小额贷款产品。方便快捷的小额贷款产品受到更多人的青睐，不过也吸引了一些存有坏心思的人利用这些贷款产品骗钱，所以小编建议大家在选择产品的注册小额贷款公司需要什么条件（开借贷公司需要什么条件）深圳注册小额贷款公司需要满足什么条件？深圳小贷牌照快速获取依据深圳有关要求，每一年5月到8月，深圳市会对外开放小额贷企业的申请办理申请注册。尽管现阶段深圳市小额贷申请注册申请办理在天津小额贷款公司有哪些（不看征信的小额贷款公司）征信，可以说是我们国家当今社会极为重要的一个个人信用卡参考衡量标准，可以说个人征信报告决定了我们个人在办理信用卡申请贷款时的通过率和获批额度。如今的社会想借钱真的是难上加难，如果急小额贷款公司借款（贷款小额贷款公司）全国小贷公司数量不断下跌是严格监管的必然结果，然而三季度贷款余额的触底反弹却说明，从长期看来数量的下跌并不影响市场的扩张。撰文岂料出品消费金融频道全国小贷公司的数量已经连续6年下跌日本海运到中国多久（日本海运为什么那么慢）来源环球时报借中欧铁路运汽车到欧洲渐成日企选项。本报驻日本德国特约记者蒋丰青木国家发展改革委秘书长赵辰昕19日在新闻发布会上表示，2020年，中欧班列发挥国际铁路联运独特优势，大力中国油为什么这么贵（现在汽油怎么那么贵）早在八九十年代哪家能买上一辆小汽车，在村子里可以说是人人羡慕的对象。然而如今满大街可见的私家车，汽车从一开始的奢侈品变成了寻常物，基本上家家户户都买得起。在出行市场不断壮大的同时，为什么中国物价高（现在物价那么高）我们中国是世界上唯一一个具有全产业链的国家，并且全球半数以上的工业产品，我国产量都超过90以上，这是我国加入WTO之后，在经济建设上取得的巨大成就，可是，我们似乎并没有体会制造业大日本为什么那么厉害（现在中国还落后日本吗）作为一个后起之秀，日本在世界近代史上可谓是出尽了风头。有人想，日本作为一个蕞尔小国，竟敢挑起世界大战，想必是有点底气的。但是，但凡对世界军事史有所了解的人都清楚，二战时期，就武器装日本为什么强大（日本现在能打赢中国吗）日本和中国是一衣带水的邻邦，却在近代成为了中华民族最凶恶的敌人。从1894年开始，日本军队屡次入侵中国，给中国人民带来了巨大的灾难，今天各种抗日题材的影视剧，仍然活跃在荧幕上。二战PlayStation5预购索尼透露发布日期和价格索尼提供了有关即将推出的PlayStation5预购的更多详细信息。在今天的Showcase活动中，该公司解释了您对PS5发行日期和价格的期望。PlayStation5的价格为50新加坡买什么包包便宜（新加坡lv比国内便宜多少）春节即将来临，最近都有人来打听去哪儿比较好玩比较热门，其中有一部分女性朋友更关心飞机降落在哪个机场，能在机场逗留多久小刺我真的是太佩服女同志的战斗力了，买买买比什么都重要啊！口红，