点豆腐的卤水配方如下：
　　材料：豆腐、色拉油、食盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、老抽、茴香、白糖、水、香叶。
　　做法：
　　一、卤水豆腐一块备用擦去多余水分备用。
　　二、准备好卤水豆腐的调味料。
　　三、把豆腐切成78厘米后的块，我的这块两刀切成四块正好。
　　四、油锅下入80克左右的油，油温六成热放入豆腐炸。
　　五、炸至两面金黄时候即可。
　　六、捞出豆腐去掉多余的油，把豆腐放回锅内，放入盐、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、小茴香、桂皮、糖、生抽和老抽和水中小火煮。
　　七、卤汁收基本没有了，就卤好了！
　　扩展资料
　　卤水点豆腐是一种做豆腐的方法。制作过程是：把黄豆浸在水里，泡胀变软后，磨成豆浆，再滤去豆渣，煮开。这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，聚不到一块儿，形成了胶体溶液。要使胶体溶液变成豆腐，必须点卤。点卤用盐卤或石膏，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质。

蟹哪里好吃（哪里的海蟹好吃）秋冬季节的螃蟹，是最肥美的。什么季节，吃什么美食。这个时候，各地产的螃蟹都隆重登场，引得无数食客垂涎。说起大闸蟹，那可是无人不知，家喻户晓。特别是阳澄湖大闸蟹，更是火遍大江南北。俗哪里烤串好吃（哪里的火烧最好吃最有名）烧烤在今天的中国几乎是一项全民运动，试问有几个人能抗拒烧烤的魅力呢？全国各地哪儿的烧烤最好吃？今天，小编就用满满干货给大家介绍全国各地的烧烤吧！一东北烧烤没有什么事是一顿烧烤解决不哪里有螃蟹（中国蟹都是哪）喜欢吃螃蟹的朋友，应该听过这么2句品蟹俗语，秋风起，蟹脚肥，九月圆脐十月尖，9月尝鲜，10月品黄，11月吃膏。每年的9月到11月，都是吃螃蟹的好时节。这个季节的螃蟹，膏多肉肥，吃起人体有哪些组织（人体有哪5大部分组成）提到垃圾，我们的第一反应通常是无用的东西。而在我们的体内，有一些DNA，也被称为垃圾。那么，这些被称为垃圾DNA的，真的是我们体内无用的东西吗？近期，一项发表于细胞干细胞的研究发现降血脂药（15种降血脂的中成药）降血脂药（15种降血脂的中成药）今天更新高脂血症的第二个中医证型气滞血瘀证可用的中成药气滞血瘀证的主要症状表现胸胁脘腹胀闷窜痛，偶有刺痛，或体内有痞块，时聚时散，舌质暗有瘀点或瘀斑哪些姓好听（小众好听的姓氏）一龙姓源流古老涉及上古神话传说，象征着高贵的身体地位，这个姓氏一眼就令人难忘。二风姓这个姓氏很有仙侠气息，中国上古三皇五帝之首伏羲氏的父亲燧人氏就是风姓。用这个姓氏起名字既好听又飘纪录片川岛芳子生死大揭秘4（川岛芳子生死之谜解密第5集）关于川岛芳子之死，向来存在着很多的争议，当时有人声称被枪毙的不是川岛芳子，而是另有其人，而川岛芳子则是化名方姥，依然好好的活在人世。可是网上也有人认为方姥就是庄桂贤这一点铁证无疑，湘是哪个省的简称（两湘是指湖南湖北吗）湖南省，简称湘，省会长沙。一提到长沙，我们就想到了臭豆腐，的确，长沙臭豆腐闻名全国，是湖南省的一个特色小吃，但是关于湖南省的其他知识，你知道多少呢？1湖南省不是所有的城市都位于长江徐汇是哪里（上海市徐汇区繁华吗）这里是刘小顺的旅行和生活研究所。上海是我国最繁华最热闹的国际化大都市之一，商业非常发达，因此有许多著名的商圈，比如大家都很熟悉的人民广场陆家嘴静安寺等等。不过，说到上海市区的著名商親家四姊妹全集漫画韩漫阅读亲家四姐妹咏芯资源下文自取（亲家四姐妹）的漫画哪里看？徽加好友搜索到1425739638（不是供重浩）简介原來除了我的暗戀對象，嫂嫂的妹妹們也跟我哥有染？！在這不可告人的不倫關係中，我們該如何選擇？8。98美国双头人（美国双头人姐妹现状）美国双头人（美国双头人姐妹现状）几成桑田成沧海，又逢枯木两生花。传说中有一种花名为双生花，一茎分支并开两花，两花不断地吸取对方的营养供自己存活，直到其中一朵枯萎死去。在美国明尼苏达