榅桲属仅榅桲一种,是古老珍奇稀少的果树之一。它的香味非常怡人,有些美国人把它放在冰箱或橱柜里,当做天然的空气清新剂。
形态特征
树体为落叶灌木或小乔木。乔木型榅桲,树高3~6m,最高可达8。0米左右;树姿开张,树冠任其生长,常呈圆形或半圆形,主干纹理常扭曲。果枝密集,披黄色绒毛,叶互生,暗绿色背面有金黄色绒毛。1年生枝细弱无刺,嫩时密被茸毛,以后脱落;2年生枝紫褐色,有稀疏皮孔,冬芽小,有少数鳞片,外被短绒毛。喜光而能耐半阴。适应性强,耐寒。对土壤要求不严,一般排水良好之地均可栽培。花期45月,花5瓣,白色或粉红色。果常为梨形,果实成熟后有白色、绿色,但以黄色最多,有香味。新疆木梨果实外表面黄棕色,有淡黄色绒毛。果肉污黄色,粗糙颗粒性,柔软富糖质。种子卵形具果香气,味甜、微酸。灌木型榅桲,根系较浅,要求表土肥沃,高2米,可作西洋梨的矮化砧。结果早,果实个大,品质好,在西欧及美国广泛应用。
榅桲的花着生于当年生结果母枝混合芽所抽生新梢的顶端;其结果母枝为生长充实、长度在30厘米以内的新梢,结果枝自结果母枝的顶芽或其附近的1~2个腋芽内抽生。结果新梢的生长能力不强,一般长度只有4~7厘米,着生3~4叶之后,即于顶上着生1花,开花结果后,便不能再向前伸展,需等到第2年,再由基部分枝,在充足的营养条件下,可转化为结果母枝,继续抽生结果枝结果。这与苹果、梨的结果习性是不相同的。
夏季,营养充足,气候条件适宜时,几乎全部短枝都可转化为结果母枝,长枝的顶芽和腋芽,也可转化成混合芽。在1个枝条上,同时着生多数短结果母枝时,越是先端的,坐果率越高;长枝顶端混合芽的坐果率高于腋花芽。果实正常成熟后,下部的芽可以转化成混合芽,但因营养生长期短,贮备营养积累不足,所以,第2年虽能开花,但坐果率不高;如果实在发育过程中,中途脱落,...
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