文羊城晚报全媒体记者林清清
节后开工,要严防烟、酒、电脑成为威胁大家健康的无形杀手。
广东省人民医院中医科副主任医师林举择提醒,尤其对于酒桌男老烟枪和游戏狂这三类人群,更应注意养肝护肝。
小酌怡情,大饮要护肝
其实在新春佳节期间,难免亲朋团聚、觥筹交错,把酒言欢是最平常不过的事了,但酒桌上难免会出现酒量小应酬多的烦恼。
喝着啤酒吃着烧烤,一不小心就醉酒出糗,甚至出现反胃上吐下泻,隔天恶心干呕,或是宿醉失忆;久而久之还会担心出现酒精肝、脂肪肝、肝硬化等。小酌怡情,可应节助兴。但若嗜酒贪杯,喝至酒醉,就可能会出现一系列酒精中毒的症状了,如头胀昏睡、口干口渴、脘腹胀满、反胃欲呕等等。
因此林举择特别设计了一款清热祛湿、解酒护肝、理气和胃的解酒护肝茶饮方,供年节及节后护肝所用。
化自古方,葛花可解酒
葛花为野葛的花,性味甘凉,具有解酒、醒酒等功效。野葛花醒脾和胃,治烦渴呕吐,特别是断片时候饮用可以快速助清醒。林举择表示,古医书中早有葛花解酲汤、葛花清热丸等记载,都有疗醉的功效。现代药理研究证明当人摄入过量乙醇后,葛花能降低血液中乙醇的浓度。
扁豆花,具有解暑化湿、和中健脾之功效。常用于夏伤暑湿、发热、泄泻、痢疾,赤白带下、跌打伤肿。扁豆花对急性胃肠炎也有一定的治疗效果,故此在临床上也受到青睐。
佛手为药食两用的药材,其性味辛苦,微温,入肝、脾、胃经,具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰等功效。现代研究证明,佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾和胃等多种功效,与历代本草文献记载较为一致。除此之外,本草文献还记载佛手可与多种中药进行配伍,治疗肝郁气滞、肝胃不和、咳嗽多痰有一定疗效。且佛手用来泡茶饮用时香气浓郁,味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈。
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