六月初一

　　六月初一日远离声色，节制情欲。
　　选择地势高、采光好之地常住，以居高远眺，或进驻山林，以避炎暑。
　　远声色
　　传统的养生之道。在五月六月，忌夫妇同房。出嫁的女子按例必回娘家度夏，夫妇暂时分居，以此顺应天时，避免情欲冲动。因为在炎热的夏季，肝脏已旺，神气不行，火气渐壮，水力衰弱，而室内外的温度又高，虫蛊滋生，四处扩散，所以宜于在此时补肾助肺，固精保元，早卧早起，静养摄生。amp；lt；素问诊要经终论篇》中说：五月六月，天气盛，地气高，人气在头。《遵生八笺》关于夏季修行养生之法，说此时须静养毋躁，止声色，毋违夭和，毋幸遇，节嗜欲可坐台榭空敞之处。其他像《礼记月令》《验方新编》，也都记载有夏季节欲的说法。
　　持恒温
　　夏天气温上升，容易导致头痛眩晕，或者昏倒。而人在湿润高温的空气中，往往呼吸急促，脉搏加快，有心脏麻痹、发生中暑的危险。炎炎夏季，挥汗如雨，四季之中，气温最高。凡是力所能及的，自然应该找个避暑胜地居住，凭借清幽的山林使自己身心愉快。即使是条件不足的，也应当选择宽敞庭院，或常到公园和树木繁茂之处，散步纳凉以解暑闷。
　　小年下
　　农历六月初一，河南民间称小年下，这是相对于正月初一而言的，其意是一年将过了一半，因此又有半年节之称。
　　六月初一，此时夏收夏种已基本结束，农事稍闲，人们在辛劳中换来了农业的较好收成。从物质上讲，生活有了保障；从心理上讲，紧张劳累的心情得到了松弛。另外，还要答谢神灵祖灵的庇佑，感谢土地的赐与等，于是，人们选择此时进行庆贺。
　　旧时，粮食不够吃，人们平常均以粗茶淡饭为主。既然麦子收到了家里，就应该改善一番。因此，六月初一人们便破例用新打出来的麦子磨成白面，蒸馒头，炸油摸，煎煎饼，做面托等来尝新。中午还以鸡蛋韭菜为馅包饺子吃。节日的早晨，许多人家用新麦面蒸制的大馒头配以黄瓜等三鲜瓜果在院中或堂屋中的桌上设供，并烧香鸣炮，由家中主妇叩头祈拜，以庆麦子入仓和祈祝秋粮丰收。
　　当天出嫁的闺女要携带新鲜麦面蒸摸走娘家，人称麦子上了场，闺女去瞧娘。但在淮阳一带则是麦梢黄，去瞧娘。相传，很久以前，有一户地主，只有一个女儿，长到十七八岁，父亲要把她嫁给一个富翁，可是女儿却看上了在她家当长工的小青年，非他不嫁。父亲一气之下便把女儿及小青年赶出了家门。
　　从此，两人恩恩爱爱，勤俭持家，日子一天比一天好。为了向父母显示自己的生活富足，女儿每年到麦稍黄时蒸出白白的大馒头去走娘家。
　　此法被许多女儿家所效仿，慢慢便习以为俗了。麦稍黄，去看娘的目的，就是婉转地告诉父母，婆家生活得还可以，不让父母挂念。
　　六十年代以来，小年下之节俗多已销声匿迹。但在此时闺女瞧娘者则大有人在。随着生活水平的提高，瞧娘时所带礼品，再也不是新麦面馒头，而是现代式的点心，还有水果、白糖及一些降温的饮料等等。以新麦改善生活已不为罕事。
　　六月初一的传说
　　从前，有兄妹俩，妹妹出嫁才半年，丈夫就去世了，留下一个孤婆婆和一个寡媳妇，真是命苦。
　　兄妹俩的父母去世早，妹妹出嫁后，只剩下一个光棍哥哥。妹妹家离哥哥家不远，女儿干不了犁田打耙的活儿，哥哥就一肩挑了。然而，农活忙起来不饶人，哥哥虽然勤快有力气，干了妹妹家的事，就顾不了自家的农活。哥哥的心肠好，等干完了妹妹家中的活，自己的庄稼只好丢下一半没能种。
　　第二年夏天，麦子收场了。妹妹家的麦子丰收，大囤小囤都装满了。哥哥家的麦子却连五成也没有收回。婆婆知道了，心里很是过意不去，妹妹也暗暗流泪，担心哥哥挨饿。六月初一晚上，妹妹对婆婆说：娘娘快上锅，今年的麦子收的多，娘娘快上锅，今年的麦子收的多！婆婆知道媳妇的心意，就答应说：呵呵就上锅，可别忘了你的哥！呵呵就上锅，可别忘了你的哥！
　　第二天，婆婆蒸熟了馒头，叫媳妇带上送给哥哥尝尝。妹妹换了身新衣服提了馒头就往哥哥家里去。哥哥见妹妹提来白晃晃的新面馒头，又见妹妹穿身新衣服，便问：妹妹，你这是为什么啊？妹妹因为高兴，便说：今天是过半年，送点新面馒头给哥尝。哥哥一笑说：妹妹你莫非是麦子丰收喜糊涂了，今天才六月初一哩！本来，过半年是七月初一，妹妹听哥哥这么一说，她才想起是自己喜糊涂了，便说：哥哥，你今年的收成不好，往后怕是要受苦了，今天就当是过半年吧！后来，因为妹妹送的馒头多，吃不完，哥哥便送些给邻居们尝。并笑着说：今天过半年！后来，邻居们都跟着六月初一过半年。再后来就变成了一个节令，麦子收场后，各家各户都做饽饽送给亲戚，大家尝尝。