冬种马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:Potato)是马铃薯的一种,多年生草本。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛,奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色;浆果球形,绿或紫褐色;种子肾形,黄色。多用块茎繁殖,可入药。根据营养专家黎黍匀分析,马铃薯生命力指数为8。6,证明对生命力的提高有效;防病指数为126。67,属于高指数范围。
种薯选择
选择品种纯正、健康、无晚疫病及其它病害,已通过休眠期,萌芽达到最佳状态(0。5~1厘米)的马铃薯作种薯。冬季生产上使用的种薯应选用脱毒马铃薯一、二级种薯,要尽可能杜绝使用商品薯做种薯。由于冬作区本地生产种薯困难,种薯一般来自大春生产或北方调入,调种时应注意种薯的质量,对种薯的来源要清楚,种薯调运者有条件需要在盛花期时进行考察,确定种薯的质量。要高度重视种薯带病问题,特别是青枯病,因为它是毁灭性病害,又是土壤传病,最难根除。
种薯处理
种薯应选择健康无病、无破损、表皮光滑、贮藏良好且具有该品种特征的薯块,如有条件最好选择50克左右的整薯播种,可避免切块传病和薯块腐烂造成缺株,当前冬季生产中使用100克以上的大种薯比较多见,这部分种薯播种前需进行切块处理。
1催芽处理当种薯生理年龄幼嫩、未过休眠期时需要催芽处理。将需催芽的种薯置于高温、潮湿、黑暗的条件下,促其度过休眠期,然后摊放在散射光下,促芽变壮、变绿。部分品种需在阴凉潮湿处做催芽床催芽,将干净过筛的河沙用25的甲霜灵或58的甲霜灵锰锌500倍液,加0。5~1ppm的赤霉素,喷撒在河沙上,边喷边拌均匀,然后做成催芽床,沙厚3厘米,在上面摆放一层种薯,盖2厘米沙,如此摆4层。上盖3厘米厚的沙,保持床内润而不湿,催芽5~7天后检查。播前仍未渡过休眠期的...
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