韩国人爱喝参鸡汤（韩国人爱喝参鸡汤）
　　到过韩国的人，可能都会品尝一种韩国独占的参鸡汤。近年来，参鸡汤在中国也大为盛行。
　　在北京一家韩国餐馆里，记者亲身品尝了韩国参鸡汤，全部过程都出乎记者的意料。首先，当参鸡汤端上桌时，那精巧的小陶罐多少让记者有点失望，本以为会是大盆大碗，这么点量够吃吗？可吃起来才发明鸡肚里面别有洞天。
　　先品尝一口鸡汤，汤汁不仅不油腻，且清爽奇美，带有一股药香。而那比成人拳头大不了多少的小鸡炖得极烂，筷子一夹之下竟然骨肉分离，肉香中还带有米香、药香。一边迷惑着，记者一边打开鸡肚，这才发明里面别有洞天。鸡肚里面填着满满的糯米，汲取鸡汤精华的糯米把嫩鸡肉都比了下往，此外，鸡肚里面还有大枣、板栗等配料，一支微小的高丽参也躲在其中。这么好的东西自然不能糟践，吃掉参后记者不由得以为精气神儿都足了起来。
　　看记者吃得眉开眼笑，厨师自得隧道出了美味的奥秘：参鸡汤是肉类食品和滋补类食品的完善组合，是最具代表性的韩国宫中料理。烹制起来特别讲究，也很耗时，是将特选的周龄童子鸡，与高丽参（高丽参与西洋参为世界两大名参）、黄芪、当回、枸杞、大枣、板栗、大蒜、糯米等数十种汉方药材精心炖制而成。自家烹制可以简单一点，只加糯米、板栗、大枣、蒜等即可。此汤尤为韩国运发动所推重，可以很快填补水分和体力，是韩国第一名汤。
　　小链接：
　　参鸡汤的做法：
　　主料：童子鸡、高丽参、大枣、黄芪、当回、板栗、枸杞、大蒜、糯米。
　　做法：
　　、切断鸡头和鸡脚，取出内脏后洗净。
　　、把蒜和板栗往皮，糯米泡在水里。
　　、在鸡肚里放上泡好的糯米以及各种配料，并用线把鸡肚缝好，捆上两腿和鸡身。
　　、将鸡炖熟后，把捆的线剪断，并把放在鸡肚里的材料取出与鸡肉一起吃。
　　专家点评：
　　广州中山大学附属第三医院养分科副主任卞华伟说，参鸡汤从其成分来看，的确对人体大有益处，高丽参、黄芪、当回、枸杞都是补血补气的良药，而板栗可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，也是哺养幼儿、滋补孕妇及身体虚弱者的养分佳品，更可补肾，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功能。大枣也有很高的药用价值，可健脾养胃、养血安神、养颜美容。而大蒜可安宁精神、缓解工作压力所造成的紧张，可使皮肤气血循环好，而使肌肤红润。这款汤具有良好的补血、补气、养颜、安神、填补体力之功能。平淡鲜美，养分价值极高，四季食用咸宜。

放学路上每一个人的记忆中总会有一条小路，也许是有风景有欢乐的美好的小路，也许是跌倒过的难过的小路。而我要回忆的是那是在一个炎热的夏日，我中午放学回家吃饭了，妈妈带我回家并问我在学……浅谈新型炼化企业共青团工作的现状与对策摘要：在经济发展的新常态下，随着企业发展的转型升级，新型炼化企业共青团工作的内外环境、企业对共青团工作的要求及自身定位等因素都发生着深刻的变化。如何在新常态下使共青团工作紧密联……安检机是怎么看出违禁品的在车站，机场，大型的公共场所，不管是外出旅游还是参加大型活动，我们都可以看到安检X光机，安检X光机为是为了让我们在公共场所有安全保障。那么安检机是怎么看出违禁品的呢？本站给您介……组建造句用组建造句大全【组建zjin】：1。组织建立（机构队伍等）。一、而今，我已组建了一个家，也有了一双温情的目光在每个黄昏期盼我的回归，在暮色降临的时候为我点燃一盏灯光，以她特有的馨香，温……关于音乐试听网站信息架构的一些事一、准备网站信息架构这一概念的出现，引导我们用类比建筑学的方式思考网站。中国北方的土炕瓦房与南方的吊脚竹楼呈现出迥异的结构，是因为建筑原料、使用人及用途决定了建筑物的物理……我看看造句用我看看造句大全（91）什么？你说什么？我这个手铐可是正经货，让我看看。（92）这难道就是龙灵说过的火影币吗，我看看可以买些什么。（93）看着一群群打架斗殴的猪兽兽，杨月跟陆小茜你……女人种恋爱怪脾气更得男人喜爱男人常常会抱怨，怎么女友和第一次见面时不一样？恋爱中的女人在荷尔蒙和感性心理的波动变得与非恋爱时期大不相同，神态、气质、行为等蛛丝马迹都会出现微妙变化。不用担心，实际上男人也是……全球气候异常的特征全球气候指的是气候要素，即气温、气压、风和降水等在全球范围内的分布特征及其随季节变化的特征，然而你知道全球气候异常的特征都有哪些吗？下面我们一起来看一下。生态破坏小知识：……生命之歌还有几分钟属于自己27岁的日子就要过去了。又是一年，很可惜这一年的生日是在这般戏剧性的时刻度过。今早凌晨零点时分收到两条手机祝福短信，说实话，内心很感动，也很感激：一个是我以前……家用空气净化器哪个品牌好人们对于清新空气更加向往。既然在大城市中享受不到清新的空气，买一台空气净化器过滤一下空气，是很好的选择。现在的空气净化器一般采用的净化技术是：吸附技术、负（正）离子技术、催化技……和大象谈判黑猫警长想占用大象村建高新技术开发区，和大象谈判N次大象不同意。眼看隆冬到来该过年了还没进展，最后找到拆迁专家狐狸商量对策，狐狸说只要安置大象村的居民楼工程由她承包就帮忙想办法……情绪管理学会成功的思考方式你在客观事实上投影的情绪在很大程度上决定了你会成功还是失败。在销售（以及商业世界里所有的事情上）中，你的成功取决于你是否能够有效地设想你自己、你的企业和你的客户。当……