“沾化二代冬枣”(短枝冬枣)是暨沾化冬枣的一个新生代优质晚熟鲜食品种。“沾化二代冬枣”(短枝冬枣)是暨沾化冬枣的一个新生代优质晚熟鲜食品种。冬枣古称贡枣,属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的又一个晚熟鲜食优良品种。
“沾化二代冬枣”(短枝冬枣)果形扁圆,个头大,比普通“沾化冬枣”大一倍左右,且生长较快,平均每个20克以上,外形非常漂亮;而传统的冬枣果形多样化,或圆形、或长椭圆形,且个头大小不均匀
1与“沾化冬枣”的区别
因二代冬枣树木枝条较短,故枣农又称之为短枝冬枣。
二代冬枣(短枝冬枣)已被公认为沾化冬枣的更新品种。“沾化短枝冬枣”与传统的“沾化冬枣”相比较有以下优势:一是生长势中庸,成枝力弱,易坐果。短枝冬枣只有很少量的芽能抽生为枣头枝,不像传统的“沾化冬枣”那样每个枣股都萌生为枣头,从而减少了每年因抹芽而占用的大批用工量。中庸的树势,集中了营养,提高了坐果率。二是枣花子房体较大,枣果外形美观,个头较大。短枝冬枣果形扁圆,个头大,比普通沾化冬枣大一倍左右,且生长较快,平均每个20克以上,外形非常漂亮;而传统的冬枣果形多样化,或圆形、或长椭圆形,且个头大小不均匀。三是品质更优。这也是最关键的。
短枝冬枣幼苗和普通冬枣幼苗如何区别,是非专业技术人员很难辨认的。
沾化二代冬枣是沾化冬枣的新生代产品,由一代冬枣自然基因变异而来,且基因非常不稳定,在进行嫁接成活后并不能百分百成为二代冬枣苗木,有的甚至是在同一侧枝上的两个枣码上的冬枣都不一定是同一品种。2
2种植范围
沾化二代冬枣难管理、产量低,沾化下洼、大高周边有种植。
3营养价值
“沾化二代冬枣”比一代冬枣个头更大,甜度更高,水份更多,果皮更薄,果肉更脆,枣渣更少。
短枝冬枣的品质在沾化冬枣的基础上更上了一个层次,可溶性固形物是...
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