蟹券(又叫大闸蟹礼券、阳澄湖大闸蟹礼券)是近年来市场上较为通用的一种商品交易纸制券。现已全国市场流通,所以外界有个统称:大闸蟹券。
基本内容
蟹券(又叫大闸蟹礼券、阳澄湖大闸蟹礼券)是近年来市场上较为通用的一种商品交易纸制券。
阳澄湖大闸蟹礼券特点
一、便捷性;由于大闸蟹属鲜活水产,不易保存,所以购买券送亲朋好友较为方便。
二、实用性;无论是谁持券,都可以通过券上面的提示提取货,一般是送货上门非常实用。
三、安全性;一般券上面都有防伪措施,非常安全。
注意事项:
一、券一般要保持完整性,否则无法提货。
二、券有时效性,一般要在规定的时间内提货的。过期会做废的!
三、现在市面流行的有很多型号,但实质内容都差不多。四、防止券号泄露,以免被他人提走了。
蟹文化
我国人民对螃蟹最为钟爱,认为它是营养丰富、肉嫩味美的席上佳肴。尤其文人雅士、墨客骚人更是偏爱此君。《周礼官考工记仄行》中称蟹作“仄行”(因侧行);扬雄《太玄锐》:“蟹之郭索,后蚓黄泉。”宋代傅肱的《蟹谱》记载:“蟹,以其横行,则曰螃蟹;以其行声,则曰郭索;以其外骨,则曰介士;以其内空,则曰无肠。”晋葛洪《抱朴子登涉》:“称无肠公子者,蟹也。”宋傅肱《蟹谱兵权》:“忽见蟹,则当呼为横行介士。”因此又得了“无肠公子”、“横行介士”的雅号。寥寥数语,便把螃蟹的特性、形状以及别称都尽写出来了,使人如见其形。民谚有云:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”将螃蟹与庐山相提并论,可见人们对螃蟹钟爱之深。
咏蟹
历代以来,以蟹命名的名菜赫然入谱。晋代有“鹿尾蟹黄”、明代有“玛瑙蟹”,清代出现了“蟹黄兜色”、“螃蟹羔”等蟹肴。而其吃法种种,历代多有记述。因蟹性寒,味咸,属大凉之物,因此古人食蟹时多以酒、芥、姜、醋、蒜之类相佐。李时珍...
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