伊利纯牛奶能加热吗（儿童喝伊利纯牛奶好吗）很多人都有习惯喝纯牛奶，并且也喜欢加热喝，纯牛奶可以加热喝吗？来了解一下吧。
　　纯牛奶，不仅是小朋友的最爱，还是年轻人与老年人的最佳饮品伴侣。今天我们来了解一下纯牛奶加热的事情吧。
　　一、纯牛奶可以加热吗
　　纯牛奶是可以加热的，但是一定要注意，不可以完全煮开，否则会导致里面的乳糖焦化，从而导致癌症，而且完全煮开的牛奶营养也会降低不少；但是大家可以把纯牛奶放在热水中浸泡几分钟，一般有一点温度即可。
　　纯牛奶中的主要营养物质就是蛋白质和微量元素，虽然加热纯牛奶会破坏里面的蛋白质，但是被破坏的蛋白质也是可以被人体吸收的，不影响其营养价值。
　　虽说纯牛奶可以加热，但是也要注意加热的时间和温度。如果直接放在锅里煮沸，肯定是不可取的。因为纯牛奶在煮沸后，里面的乳糖会焦化，就会影响牛奶的口感和味道。而且钙质在达到100度后也会被破坏，因此在加热纯牛奶的时候，最好不要超过四十度。
　　在加热纯牛奶的时候，最好不要使用金属炊具，因为牛奶中的营养物质会跟金属发生化学反应，从而降低牛奶中的营养价值。最好是把纯牛奶连袋子直接放进热水里，加热一分钟后取出，既不破坏营养，又简单方便。
　　二、喝牛奶的注意事项
　　1、首先，牛奶不宜冰冻保存后食用在生活中，有些人图方便，一次买上够一星期食用的袋装鲜牛奶，然后放入冰箱中冷冻起来，随饮随取。其实这样做是不科学的。这种经冷冻的牛奶解冻后，会出现凝固状沉淀物，上浮的脂肪团味道明显淡薄，并出现异常气味，液汁呈水样，营养价值明显的降低。如果存放过久，还会出现食品卫生方面的问题。
　　2、此外，牛奶中不宜加入钙粉因为牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，当牛奶加入钙粉后，酪蛋白就会与钙离子结合，使牛奶出现凝固现象，在加热牛奶时牛奶当中的其他蛋白也会和钙发生沉淀，从而影响营养物质的吸收。而牛奶本身已含有丰富的钙，且与牛奶中的其他成分保持合理的平衡状态，正常情况下，一般不会发生沉淀。因此，大家在食用牛奶时，无需再加入钙粉。
　　3、喝牛奶的佳时间应在早餐前喝一杯牛奶较好早餐的热能供应占总热能需求的2530，可以给一天的活力提供充分的营养保证。喝牛奶也可以在下午4时左右，晚饭前1小时左右喝。晚上休息前喝一杯牛奶，还有助于人体对其营养成分的吸收，还可起到催眠作用。
　　收藏举报1条评论

sd闪存卡（手机内存不足怎么移到sd卡）sd闪存卡（手机内存不足怎么移到sd卡）对于存储卡，大多数人没有什么概念。花几十元也是买，怎么还有上万的？不都是用吗？低速卡和高速卡到底差距有多大？所谓不比不知道，一比就……甘蓝炒粉（菠菜怎么做好吃）甘蓝炒粉（菠菜怎么做好吃）062914：32第一美食大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道简单又家常的粉丝……新鲜的白鳞鲑鱼（新鲜的阳鳞鲑鱼食谱）新鲜的白鳞鲑鱼（新鲜的阳鳞鲑鱼食谱）2019071218：06非正式攻略在我们所处的真实世界中，流行着一句话：三百六十行，行行出状元。说的就是无论做什么工作，只要用心去做，再平……机械专业毕业论文范文机械，源自于希腊语之Mechine及拉丁文Machina，原指巧妙的设计，作为一般性的机械概念，可以追溯到古罗马时期，主要是为了区别与手工工具。下面，小编为大家分享机械专业毕业……小学教师德育论文摘要：作为教师，在教育教学活动中，出于对学生成长的关爱和负责，对学生的缺点，错误进行批评指正是常有的事，正所谓爱之深责之切。但如何在责的同时让学生从情感上感受到爱，从心里上乐于……鸡脚的做法（鸡爪最经典5种的做法）鸡脚的做法（鸡爪最经典5种的做法）鸡爪，是鸡的足部，其营养价值非常丰富，而且吃起来非常的软糯可口，对我们的味觉来说是一种很好的享受，受到了许多人的喜爱。今天给大家带来5种……中学体育教学实施素质教育的问题与对策论文一、实施素质教育存在的主要问题1。教学理念较为陈旧在中学体育教学中，仍然有一些教师受传统教学理念的束缚，他们的教学方式较为单一，这就影响了学生的学习兴趣，与素质教育……拱形原理（拱桥的原理）拱形原理（拱桥的原理）印度小伙用砖块建圆形屋顶的时候，不用框架支撑，跨度竟然也能达到9米。他们看上去只是将砖不断地叠加在一起，像铺路一样，就能让砖块牢牢地粘在圆形屋顶上，……三本和二本的区别（怎么区分三本和二本）三本和二本的区别（怎么区分三本和二本们在给孩子报考时，总是听到重本这个词，啥意思？相信，多数人不太明白！下面我通俗与各位聊聊！重本是我们民间的通俗说法，也就是重点大……湘是哪个省的简称（湘西是哪个省的哪个市）湘是哪个省的简称（湘西是哪个省的哪个市）湖南省地处中国中部、长江中游，因大部分区域处于洞庭湖以南而得名湖南。湖南东临江西，西接重庆、贵州，南毗广东、广西，北与湖北相连。土……嘉兴旅游景点（嘉兴有什么名胜古迹）嘉兴旅游景点（嘉兴有什么名胜古迹）嘉兴地理位置优越，沪杭、苏杭之间的来回，都会经过嘉兴。因此，嘉兴也算是江南一带的热门旅游城市。嘉兴的旅游景点还是很多的，小编觉得南湖红船……新型城镇化下城乡规划的转型思考论文摘要：随着我国经济社会发展进入新常态，我国城镇化发展进入战略转型期，城乡规划的施行理念、实行方法面临着全新的考验。本文思考了我国新型城镇化背景下城乡规划的转型，提出了城乡规划转……