黄鳝怎么做好吃（鳝鱼的做法）
　　马上就是端午节了，大家是不是也放假了？端午这天，趁着家人们都有空，不妨做一桌大餐，让全家人都享受一下。说到端午节的美食，大家可别只知道粽子，还有很多美食等着我们去吃，黄鳝就是其中之一。
　　黄鳝，虽说长得有点可怕，不过吃着还是很美味的，应该有不少朋友，对其爱不释手。如果喜欢吃的话，端午这天可以买几条，自己在家做做看。但是炒黄鳝的时候，其中的技巧真不少，一定要记得别着急下锅炒。
　　下锅之前，有2个很重要的步骤需要做，牢记2个窍门，黄鳝又香又嫩，还没有腥味。很多人做出来的黄鳝，总是有一股土腥味，就是因为没有提前处理好。今天教大家正确的操作方法，朋友们记得学起来。
　　【炒黄鳝】
　　准备材料：黄鳝、大蒜、生姜、盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、食用油、面粉
　　1、买黄鳝的时候，最好是让老板给你处理一下，实在不能处理的话，就自己回家处理吧，不过要麻烦一些。
　　2、处理好之后的黄鳝，我们将其放入盆中，然后加上适量的盐和面粉，开始不停揉搓。将其表面的粘液，全部揉搓下来即可，因为粘液是黄鳝土腥味的来源。揉搓好之后，再用清水洗干净即可。
　　3、洗净之后，把黄鳝切小段放入碗中，然后加上适量的胡椒粉、料酒，抓匀之后腌制一下。这也是一个关键步骤，不仅可以更入味，而且还可以去除腥味。腌制好之后，就可以准备来炒制了。
　　4、把姜蒜都切一下，锅内倒油烧热，把姜蒜放进去爆香。随后把腌制过的黄鳝倒进去，不停翻炒，炒制片刻后加上适量的生抽、老抽、料酒、白糖，再加上足够量的清水，盖上锅盖大火开始炖。
　　5、烧开之后转小火，小火炖15分钟的样子，最后加上少许盐和胡椒粉，再开大火收汁，就可以出锅了。
　　端午节，黄鳝也是一种传统食物，喜欢的话大家不要忘记吃哦。反正我是要做的，家里的孩子也愿意吃，香嫩可口、美味无穷。
　　注意事项：
　　1、炒黄鳝需要注意2个技巧，第一个是用盐和面粉，将其表面的粘液彻底揉搓干净，去除其土腥味。
　　2、第二个技巧，就是用料酒、胡椒粉稍微腌制一下，对于去腥也有很好的效果。

科普下氨水受热分解方程式及实验现象关于到现在科普下氨水受热分解方程式及实验现象这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下氨水受热分解方程式及实验科普下氢氧化铝受热分解方程式及现象关于到现在氢氧化铝受热分解方程式及现象这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道氢氧化铝受热分解方程式及现象，小编也科普下一氧化碳中毒有哪些症状中毒的原因是什么关于到现在科普下一氧化碳中毒有哪些症状中毒的原因是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下一氧化碳中毒有科普下一氧化碳（煤气）中毒怎么办？关于到现在科普下一氧化碳（煤气）中毒怎么办？这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下一氧化碳（煤气）中毒怎么科普下一氧化碳中毒的后遗症有哪些表现关于到现在科普下一氧化碳中毒的后遗症有哪些表现这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下一氧化碳中毒的后遗症有科普下一氧化碳中毒后怎么办关于到现在科普下一氧化碳中毒后怎么办这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下一氧化碳中毒后怎么办，小编也是到科普下急性一氧化碳中毒怎么办关于到现在急性一氧化碳中毒怎么办这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道急性一氧化碳中毒怎么办，小编也是到网上收集科普下二氧化碳中毒怎么办关于到现在二氧化碳中毒怎么办这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道二氧化碳中毒怎么办，小编也是到网上收集了一些与科普下一氧化碳中毒有哪些症状中毒的原因是什么关于到现在一氧化碳中毒有哪些症状中毒的原因是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道一氧化碳中毒有哪些症状中毒科普下一氧化碳中毒有哪些症状中毒的原因是什么关于到现在一氧化碳中毒有哪些症状中毒的原因是什么这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道一氧化碳中毒有哪些症状中毒科普下无水碳酸钠是什么化学式怎么写关于到现在科普下无水碳酸钠是什么化学式怎么写这个话题，相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧，因为这个话题也是近期非常火热的，那么既然现在大家都想要知道科普下无水碳酸钠是什么化学式怎