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　　首先，要弄清楚氢氧化钠的变质原理，即氢氧化钠为什么会变质呢？因为氢氧化钠能和空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水。
　　其次，怎样检验氢氧化钠是否变质？变质不变质的区别是什么呢？变质后样品中含有碳酸钠，所以只要鉴别碳酸钠的存在就行了。方法一、滴加稀盐酸，有气泡冒出即为变质。方法二、滴加氯化钙溶液或氯化钡溶液，生成白色沉淀即为变质。方法三、滴加氢氧化钙溶液，生成白色沉淀即为变质。也就是说，分别加入一种酸、碱、盐都可以检验氢氧化钠是否变质。
　　然后重点来了，怎样检验氢氧化钠是全部变质还是部分变质？这就得分析一下两种情况有什么区别，如果是全部变质，那样品中就只有碳酸钠，如果是部分变质，样品中既有碳酸钠又有氢氧化钠，这个问题就变成了怎样在有碳酸钠存在的情况下检验有没有氢氧化钠。这也是学生们普遍感到困惑的地方，今天小Z老师把看家本领使出来，看看能不能把你们教会哦。一般用酚酞溶液来检验氢氧化钠，因为氢氧化钠显碱性，能使酚酞溶液变红。但是这个方法在这里不灵了，因为碳酸钠的水溶液也显碱性，也能使酚酞溶液变红，所以就不能直接用酚酞溶液来检验是否有氢氧化钠了，而要先排除碳酸钠的干扰。用什么物质来出去碳酸钠呢？氯化钙或氯化钡溶液，因为它们和碳酸钠反应后得到的溶液是中性的，不会干扰对氢氧化钠的鉴别。所以这里就要加入过量的氯化钙溶液，充分反应后向上层清液中滴加无色的酚酞溶液，如果溶液变红色，就说明氢氧化钠是不分变质，如果溶液不变色就说明氢氧化钠是全部变质。

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