开水也有保质期，不注意这几点，小心喝下一肚子细菌

　　水是人类生存的要素，关于每日具体的建议摄取量也是众说纷纭。这里不推荐喝水量，因为适合自己的且健康的，就是对的。
　　其实除了喝水量之外，喝水的质也很重要，尤其对于一些经常感觉到身体不适、浮肿的朋友，以下这几种水最好不要喝，否则反而容易损害身体健康。
　　1：在室温放置太久的水
　　多喝开水虽然已成为了一个梗，但确实滚水是具有一定杀菌作用的，以至于很多人认为它不会坏，可以放很久。
　　有这个想法就错了，因为就算水中本身没有细菌，随着暴露在室温空气中的时间加长，即便是已经煮沸过的水，也会成为葡萄球菌、大肠杆菌等存在于空气中的细菌的最佳繁殖场所。
　　尤其是在闷热的天气，这些细菌繁殖的机率也会大大增加。
　　一项研究显示，煮沸过的水，在室温为2030的环境中超过4天，所产生的细菌数就会超过一般饮用水；而放在冰箱中，其保存的时间能勉强维持一周。
　　因此，喜欢凉白开的朋友，建议最好将室温中的水在4天内饮用完毕，即使是放在冰箱，也要尽量在一个礼拜之内就喝完。
　　2：被喝过的（碰过嘴巴）的瓶装水
　　韩国水资源公社研究发现，相较于刚被打开瓶盖的水，接触过人的嘴巴的瓶装水中的细菌数会增加高达900倍，且在24小时后，细菌数增加会达到超过4万倍，约是可饮用标准的400倍。
　　这是因为人的口腔中本身就存在细菌，如果是炎热的天气下，细菌只需要56小时，就能够增殖到百万倍以上。这也是为什么很多人下午或晚上喝上午剩下的饮料（水），会出现腹痛、腹泻、甚至是肠胃炎等症状。
　　现在市面上瓶装水种类繁多，多为塑料瓶制造，灭菌水平参差不齐，且其本身作为一次性使用，重复使用必然会导致污染的风险增加。如果一次性喝不完，相比直接对口，更推荐将瓶装水中的水倒入杯子后再喝。
　　3：未经清洗的容器制造出来的冰块
　　冰块也属于水的一种形态，其饮用安全却很容易被我们忽略。
　　其实一直以来，我们都有这样一个误区：包含水在内的大部分东西，只要放在冰箱最下面的冷冻层就万事大吉，因为只要温度足够低，细菌就不容易滋生。
　　有一定道理，但不完全对。就拿冰块举例，我们在制冰时，容器的清洁程度，很大程度上决定了冰块的健康与否。因为包含诺罗病毒、李斯特菌等容易引发食物中毒的病菌，就算处于摄氏零下20还是能够存活。
　　试问，有多少人家里冰箱的冷冻层温度能（长期）达到20？因此保持制冰容器的干净、卫生至关重要。
　　篇幅问题，本文暂时介绍这些，希望对你有所帮助。你还知道哪些不宜喝的水，欢迎在评论区留言，大家一起交流。
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　　本文参考资料：
　　〔1〕云无心。白开水也有保质期吗〔J〕。健康，2018（4）：5657。
　　〔2〕刘晶晶。白开水该怎么喝〔J〕。中国食品，2015（21）：2。