【来源：柳州市园林局园林科普】
　　在柳州市区凤凰岭公园栽植着一片郁郁葱葱、叶片油亮翠绿有光泽，长势喜人的假蒌，假蒌绝对是一个被低估了价值的植物，不仅是很好的景观地被植物，是美食绝配，还可以药用。
　　作为美食，它具有芬芳的味道，通常用作家庭烹饪的调味料。它具有强烈的香气，其味道可与紫苏相提并论，还可以油炸或煎炒。作为药用，它是一种传统的中药，具有镇痛、抗病毒、抑制真菌、抗肿瘤、消炎等作用。
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