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LG发布HomeBrew智能胶囊啤酒机可在家酿造啤酒了

  胶囊咖啡机你可能听说过甚至用过,在家就可以轻松制作一杯可口的咖啡,但是胶囊啤酒机又听过没?近日,LG在CES 2019上发布了一款基于胶囊的智能啤酒制造机——HomeBrew。让你在家也能体会到自酿啤酒的乐趣。
  LG HomeBrew智能啤酒制造机采用一次性胶囊系统(类似于咖啡所使用的胶囊系统)。据LG介绍,这种胶囊含有麦芽,酵母,啤酒花油和调味料。LG HomeBrew将控制最复杂的制作啤酒的过程(从发酵,碳化到老化)。LG已经研发了三年多的优化发酵算法,精确控制过程,确保成功。
  LG选择和Muntons公司合作,将为其提供第一批啤酒胶囊。这是一家为酿酒行业和面包店生产麦芽,麦芽提取物,面粉和其他原料近100年的公司。
  用户只需要倒入水并放入小胶囊,选择等级并启动即可。用户可以通过控制加入的水量,制作更适合自己口味的啤酒。但是它并不能即制即饮,需要等待一段时间。LG表示,该机器需要大约两周时间来生产5升啤酒。当然这取决于啤酒类型,所需时间也会有所差异。你可以下载相应的APP,随时查看酿造的进度。
  LG HomeBrew可提供五种啤酒:美国IPA,美国淡啤酒,英国烈性酒,比利时风格的Witbier和干捷克比尔森啤酒。
  LG HomeBrew还具有自我清洁的功能。用户只需要倒入一些水并选择清洁功能,它便会冲洗干净和完成消毒。LGHomeBrew还能够有效减少自制啤酒所产生的垃圾污染 ,这是没有经验的家庭酿酒师的常见问题。
  该设备在运作过程需要接入恒定的电源,由于酿造的时间较长,因此它会增加你的电费。
  这款荣获2019年CES创新奖的产品,对于啤酒爱好者来说可千万别错过。但是在发布会上,LG并未公布它的上市时间和售价。
  【来源:雷科技】【作者:茶叶蛋】

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