小王经常加班，吃饭没有规律，晚点了就叫个外卖填一下肚子。后来，他不知道从哪里，听到过午不食对身体好，还能减肥，于是干脆晚上就不吃饭了，一天只吃两顿饭。
　　1年后，胃偶尔疼痛，没太注意。有一次，吃烤鱼，里面有辣椒，肚子突然疼痛。实在无法忍受了，经过检查，胃粘膜大面积溃烂。
　　这个事例，给我们一个警示，不重视饮食健康。胃部迟早出问题。
　　网上流传各色说法，轻断食、过午不食，到底要不要信？
　　一、86岁钟南山院士长寿秘诀
　　1936年出生的钟南山院士，现年已经86岁了。依然可以奔赴一线，精神抖擞。身体比一些中年人还要好。如果要养生，长寿，可以以钟老为榜样。钟老日常饮食，讲究健康饮食理念，早餐以营养为主。
　　1。钟老的早餐
　　像红豆粥，全麦饼干的牛奶，鸡蛋，还配有小水果。这就是钟老的早餐菜单。
　　钟老是广州人，饮食偏清淡，日常还会吃一些杂粮。广州人现在吃的精米偏多，味道好，但是营养价值不如杂粮。
　　2。钟老的饮食原则
　　相对比网上那些吃自助餐的人，靠着把商家吃破产的想法，钟老一直秉承食不过饱的原则。吃得过饱，会加重肠胃负担，诱导三高。7分、8分饱，就差不多了。
　　尽管国外一些研究，表明，节食会让人体内的胰岛素生长因子1大幅度降低，延缓衰老，但是这对于长寿无法证明其有效。
　　每日三餐热量分配，钟老曾经对外表示，早餐以高蛋白蔬果为主，热能占1天总摄入量的30。中午以动物高蛋白为主，热量占40，晚上吃五谷杂粮，占30。
　　二、一日三餐这么吃也能减肥
　　节食的目的是为了减肥，但是真正有效减肥，瘦体，正常饮食也能瘦身。
　　1、早上9点前吃早饭
　　会加速你的基代，如果没有吃饭，基代会处于低迷状态。这也就是胖子们一天吃一顿饭，也不掉秤的原因。
　　2、下午2点以后不吃水果，高糖分水果
　　芒果、榴莲、椰肉、菠萝蜜、龙眼不要吃。
　　3、晚餐七点以前吃
　　零食饮料不能吃
　　下午7点后吃晚餐距离睡觉时间较短，而晚上睡觉时候，消化系统会很慢。
　　4、睡觉三小时不吃碳水、水果、干果
　　实在饿极了，可以吃蛋白质：肉类、鱼虾。9种主食要少吃，容易发胖。油条、炒面、炒饭、麻花、手抓饼、白粥、凉皮、馒头、白米饭

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