当前酸枣仁选货已突破千元大关，面对涨势离谱的局面，后市行情变化受到各方的持续关注。今年7月以来，各地出现酸枣争相高价收购、抢货的局面，致使2022年鲜枣收购价格不断提高，加工成本也高至900多元。
　　随着各产区酸枣陆续进入成熟期，出仁率也随之大大提高，据行内人士测算，前期抢青货出仁率在80：1以上，目前已降低到当前的28：130：1左右，按照目前酸枣收购价格变化不大（各地一般酸枣收购价为1020一公斤不等）的情况下，现阶段枣仁干货统货收购加工成本已降至500元公斤左右，与前期抢青货成本900多元公斤的酸枣仁相比，成本直接降低近一半左右。这也是当前收购加工商家不断加快收购酸枣的动力，毕竟利润空间正在逐步增大。
　　面对当前酸枣仁成本价格减半的实际，我认为对后市酸枣仁行情回调埋下伏笔。另一方面，虽然高价刺激前期酸枣野生资源颗粒归仓，造成二次减产，浪费率极高。但近年来河北，山东，辽宁，山西，河南，陕西，甘肃，新疆等产区家种规模不断增大，且气候对其影响不大，产量基本稳定。据了解，近几年，仅河北省家种面积就在20万亩以上。山东、山西、河南、辽宁、陕西、甘肃、新疆等区域初步统计也在20万亩以上。根据酸枣生长特性，预计今年部分产区家种产量会有大幅提升。至于实际产量，从9月底开始就可见分晓。
　　基于上述两点考虑，随着酸枣仁大量新货上市，我认为行情回调在所难免，至于下调空间有多大？需要根据资本推动和需求拉动而定。
　　酸枣仁后市，资本还有什么玩法？行情会如何发展？欢迎互动交流。
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