一个人旅行，最难的是什么

　　我曾经一个人在西双版纳旅行了两个月，在大理和昆明半个月。
　　一个人旅行，最难的，我觉得不是孤独，孤独感当然会有，特别是旅行途中遇到问题的时候。
　　但我感觉最难的，还是吃饭问题。一日三餐，不可能餐餐吃快餐速食之类，不单会吃腻，营养也不全面。
　　我独自旅行时，是怎么吃饭的呢？
　　在西双版纳景洪的告庄住了两天，告庄是花费约40亿打造的城中城，里面虽不大，但吃住休闲娱乐应有尽有。
　　早上我就到客栈附近的几家早餐店吃，中午和晚上轮流去吃告庄里那些环境优雅时尚的餐馆。
　　中午一般点俩菜，一荤一素，一碗米饭。只是两个菜确实有点多，常会吃不完，有点浪费。
　　晚上一个素菜和一碗米饭。
　　在曼远村住了15天，曼远的早餐店只有一家，但这一家绝不会令你失望，就是村口老夫妻开的米线店。
　　早上一碗热气腾腾的米线只要6元，各种小菜调料自己随便加。
　　精华在于，傣族老太太会给每一碗米线浇上一层小肉粒。有了这一层小肉粒，便是一碗色香味俱佳的米线了，每次吃完，我都有浓浓的满足感。
　　曼远村里有近十家餐馆，午饭我一般去餐馆点上一两个菜和一碗米饭，有时遇到客栈老板9岁的儿子，就拉上他和我一起吃，这样可以多点一个菜。
　　晚饭经常是在村里的小摊上要一碗凉拌米线，或者一份舂鸡脚加一个入口即化的木瓜。
　　最出乎意料的是南糯山。我住在南糯山的姑娘寨，海拔约1600米。
　　住下后才发现，南糯山虽以产潽洱茶闻名，但因交通不太便利，整个南糯山几乎没有餐馆，也就是说，一日三餐都需要自己解决。
　　幸运的是，南糯山是一个很有人情味的地方，当地居民是哈尼族人，非常朴实善良。
　　我的客栈老板是一对非常勤劳的河南夫妻，前面几天他俩做了饭就喊我和另一对也在此住宿的上海老夫妻一起吃。我过意不去，就付了200元给老板做为这几天的饭钱。
　　后来了解到每天会有几辆卖菜的货车来山上转一遍，车上喇叭一路喊着：卖菜卖菜。
　　我和上海老夫妻听到喇叭声就赶紧跑出门招手拦车。货车上物品丰富，菜肉蛋水果都有，有一辆车上甚至还卖几种美味的面包，真是太解馋了！
　　客栈里有个宽敞又整洁的公用厨房，在这里我还跟着上海老夫妻学会了用辣根调汁吃蔬菜的方法。
　　不得不说，还是自己做的饭经得住长期吃。长达几个月的旅途中，在南糯山无疑是吃的最舒服的。
　　去年7月份去到大理，前半个月和发小一起，两个人一起出行，吃饭就方便多了。虽然有时也发愁去哪家吃，但毕竟两个人在餐馆点菜还是挺好点的，一荤一素两个菜就可以吃的很舒服。
　　半个月后发小回青岛了，我一个人继续前往沙溪古镇。
　　最近因电视剧《去有风的地方》播出，沙溪古镇比以前更火了。
　　沙溪确实很美，美的原始，美的清新，美的安静，美的文艺，这也是吸引我在此停留11天的原因。
　　可沙溪的食物真的不好吃。
　　开始的几天我在镇上的几家餐馆点菜吃，几乎每次，菜一入口都很失望。即便一个简单的红烧茄子，味道都是那么一言难尽〔流泪〕
　　有一次想解解馋，在寺登街买了块沙琪玛，难吃到只吃了几口，剩下的只能扔掉。
　　最好只好借用客栈的公用厨房，在市场上买了菜自己做。
　　可这个厨房跟南糯山的客栈厨房完全没有可比性。又脏又乱，水笼头出水很小，洗个菜啥的急死人。就这，还要排着队用水用灶，因为好几家住客都在此做饭。
　　7月底到了昆明。几天下来，云南菜和傣味已不再吸引我了，开始想念家里自己做的饭菜，于是只住了五天就返回青岛了。
　　于我而言，只要不在吃饭上犯难，一个人旅行就是一件很愉快的事情了。
　　曼远的午餐
　　傣味菜
　　傣味的感觉：酸，辣，咸