来源：【西江日报】 西江日报记者王永强 通讯员黄瑛居 来了！来了！各位街坊，你们心心念念的这款肇庆美食上市啦 就是它封开平凤小黄瓜 这种美食，人人都爱吃！ 平凤小黄瓜与一般的黄瓜不同，它的个头较小，皮薄脆嫩，吃起来的口感更加清新、爽脆。 当地人一般会用新鲜采摘下来的小黄瓜按照传统的方法进行腌制，制成甜酸脆口的黄瓜酸、黄瓜皮。 黄瓜酸 黄瓜皮 黄瓜酸适宜直接食用，或切成条状用作凉拌，加入紫苏、蒜泥、辣椒、花生油、生抽搅拌，吃起来口味清新，口感爽脆。 凉拌黄瓜酸 黄瓜皮则搭配烧肉、猪杂、大小肠、牛肉爆炒，味道酸酸甜甜，非常开胃下饭。 凉黄瓜皮炒牛肉 等了一年，终于等到你！ 近日，记者来到封开县平凤镇蟠龙村的小黄瓜种植基地看到，这里的村民正忙着采摘今年上市的第一茬小黄瓜。 平凤镇蟠龙村的种植户李嘉慧正在采摘小黄瓜。通讯员黄瑛居摄 由于该小黄瓜种植基地位于一个四面环水的小岛上，受西江水情变化规律影响，每年都经历一次河水涨退现象，村民在河水退去时种植小黄瓜，待到采摘期结束后迎来河水上涨，小岛被淹没又能重新滋润泥土，因此这里出产的小黄瓜品质最佳。 这里种植的小黄瓜不仅远近闻名，是封开名特优新农产品、肇庆市肇农优品，而且还是村民增收致富的好项目。 图源：封开发布 据了解，平凤小黄瓜每年3月初开始上市，到当年5月底结束，如果没吃到，就要等下一年啦！ 成为当地村民致富小黄瓜 蟠龙村两委干部孔丽娟今年种植了3亩小黄瓜，目前正值采摘期。现在我每天可采300公斤，一造亩产4000公斤，生摘价格约6元公斤，亩均收入2。4万元，年均收入在7万元左右。孔丽娟告诉记者，小黄瓜腌制成黄瓜酸、黄瓜皮后，价格可以卖到每公斤1012元。 孔丽娟（前）和李艳秀（后）正在运输采摘后的小黄瓜。通讯员黄瑛居摄 2015年3月份，在县、镇两级党委政府的支持下，90后新农人李艳秀与同村大学毕业生李健合作在某电商平台直播带货销售黄瓜酸、黄瓜皮、油栗等农产品。随着业务规模的不断扩展，2020年10月份，她又联合了蟠龙村的2名党员、3名种植户成立了封开县垚堃种植专业合作社，吸引了20多名年轻农户加入，进一步扩大了小黄瓜的销售渠道。李艳秀告诉记者，现在她每天都坚持直播，一场下来就能收获100多个订单，生鲜小黄瓜、黄瓜酸和黄瓜皮深受两广地区食客追捧。 孔丽娟（左）和李艳秀（右）正直播带货。通讯员黄瑛居摄 据了解，小黄瓜是平凤镇的特色农副产品之一，主要集中在蟠龙、凤塘两个村委会。今年全镇小黄瓜种植户增加到了120多户，种植的总面积达400多亩。平凤镇党委委员刘海清告诉记者，近年来，镇委镇政府通过创建电商平台等方式扶持村办专业合作社，进一步拓宽了农产品的销路，赢得了小黄瓜、大收入的产业效应，种植小黄瓜也成为当地村民增收致富的好项目。 据介绍，平凤镇正在规划建设一座占地面积达38。82亩的封开县平凤镇大宗农产品交易中心，以做大做强香蕉、小黄瓜等特色农产品的种植规模，打通一二三产业融合瓶颈，推动平凤镇现代农业产业高质量发展。 本文来自【西江日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。 ID：jrtt
有意集齐黑白魔兽？湖人补强瞄准格里芬，提升内线再冲冠距离新赛季交易市场大门打开的时间已经越来越近了，在完成选秀后，各队都将目光瞄向了即将开启的交易市场，以期在这个夏天可能补强软肋完成下赛季的球队目标。对于湖人管理层来说，休赛期球……我不允许有人没看过武林外传说起情景喜剧的天花板，我个人必须要投《武林外传》一票，当年这部剧的横空出世，又有谁会想到，直到今天依旧在电视剧市场占有一席之地，多少80。90一代还在重温！同福客栈掌柜，……每日一景沙河水库雪映初阳一日新初春的沙河水库，仿佛知晓季节的呼唤，默默地告别渐远的寒冬。冰面上的雪，天然而成一座白色城堡，隔着城堡向远处张望，豁然发现，远处的树木在人们不知不觉中换下了银色的外衣，无忧……春分前后，记得常吃3种美食，滋养又养颜，应季而食更养人转眼间我们已经来到春天已经有一段时间了，马上就要迎来春分时节，作为春季的第四个节气，春分意味着气候开始变得温和，不过老话说好：春分西风多阴雨，天气也会比较多变，也要注意保暖。……郭碧婷生孩子后经历了啥？穿豹纹逛超市大妈体态抢镜，穿搭没眼看春意盎然的季节，大家都已经脱掉了厚重的外套，换上了轻盈十足的薄衣服，整个人都觉得轻巧灵动很多。不过现在的天气也不太稳定，怕冷的人们还在穿着羽绒服厚外套，不怕冷的古今T恤都穿在身……娃有这5个坏毛病，是高智商的表现，父母快对照看，娃占几个高智商的人，IQ一般在130以上（IQ（智龄实龄）100），据心理学专家研究发现：一个人智商高低与否，在孩童时代就能看出来。育儿节目《新鲜育儿观》中，6位专家在解答父母焦……初夏穿搭，为什么需要新鲜感？14天搭配实操，优雅还大气文：洛薇Hi，我是洛薇，继续我们的时尚穿搭之旅，变美永远不迷路。世事纷扰，熙来攘往，每个人都活在由见识铸就的壳子里，挣扎苦恼。就连今年的天气，从春到夏，都诡异得一反……5万元买纯电车，这三款续航都超过300公里买纯电动汽车的消费者，续航里程是一个非常重要的选车指标，续航里程肯定是越长越好。当然，这也就意味着更大的电池容量、更高的成本。5万元左右买车，在预算有限的情况下，以下三款……适合发朋友圈的句子如果把我的人生拍成电影，那么电影名我已经想好了，就叫穷极一生。你抬头说月亮真亮，月亮说你这秃顶也挺亮。浪费时间可以但重蹈覆辙不行。与其埋怨世界，不如改变自己，管好自己的心，做好……今年是最惨五一你的五一是怎么度过的？以往五一黄金周真是热闹非凡，各位肯定都是在外面浪的节奏。各个景点，步行街那都是人山人海，人挤人，以至于每次都是吐槽五一出去看的都是人，现在想想还真是凡尔赛啊。今年是人生目……首款2亿像素手机！摩托罗拉X30Pro入网，配备11。22英有关注摩托罗拉手机的朋友应该都知道，它们机型的配置堪称越级，甚至会把顶级的骁龙旗舰芯和影像配置放到2K档，就是系统本土化功能没有其他一线厂商好用。如果不介意的话，可以等电商大促……虽然不再年轻但不要服老，爱美又会穿更显年轻，跟她学穿搭不出错如果你认为年龄是衡量美丽的唯一标准，那么你肯定是有所误会的。一个人的外表会随着时间而发生变化，同时时间的流逝也会让女性增添丰富的阅历和成熟的韵味，这是时间的磨练，是经验的累积，……