教你鲈鱼的秘制做法,不用一滴油,解馋过瘾又营养低脂,特好吃
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生活不过是一日三餐,离不开柴米油盐酱醋茶,不管是贫穷还是富有,都离不开美食的陪伴。对于滋味鲜美的鲈鱼,想必大家都是喜欢的吧,鲈鱼的烹饪方法有着许多选择。其中,让我印象很深的是那道美味解馋的香焖鲈鱼,咸香适口,让人越吃越想吃。
香焖鲈鱼这道美食做起来比较简单,在吃的时候,我们再搭配一些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,滋味更美妙。接下来,我们就简单跟大家说一说教你鲈鱼的秘制做法,不用一滴油,解馋过瘾又营养低脂,特好吃。
美味的焖鲈鱼
食材:鲈鱼、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、盐
做法:1、先把所需的食材都处理好,把鲈鱼仔细地处理干净,去掉鱼鳞等杂质后,切成块;
2、接下来,把葱姜蒜分别处理干净,去掉杂质,切成葱花、姜丝和蒜末;
3、往盛着鲈鱼块的盆里,加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、酱油和盐,把鲈鱼腌制一下;
4、然后把锅烧热,不用放油,放入鱼块烧一会儿,放入葱姜蒜炒香,倒入适量的高汤;
5、烧开后转为小火,加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、盐,搅拌均匀,继续焖到食材成熟入味;即可;
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