中药及饮食的气味的阴阳之辨

　　【本篇是：彭博士讲《黄帝内经》系列精华篇之一百七十二。（更多精彩内容持续更新中）】
　　陰味出下竅，陽氣出上竅。味厚者為陰，薄為陰之陽；氣厚者為陽，薄為陽之陰。味厚則泄，薄則通。氣薄則發泄，厚則發熱。《黃帝內經陰陽應象大論》
　　听众朋友们大家好，我是中医彭鑫博士，今天我们继续讲解《黄帝内经素问阴阳应象大论篇第五》。我们先看原文：阴味出下窍，阳气出上窍。味厚者为阴，薄为阴之阳；气厚者为阳，薄为阳之阴。味厚则泄，薄则通。气薄则发泄，厚则发热。这段话从字面上来看非常好理解，但是这里有很多引申的意思，先逐句跟大家解读一下。
　　阴味出下窍，阳气出上窍。因为气属于阳，味属于阴，所以气和味是两种不同的属性，气是阳，味是阴。所以阳主升，阴主降，所以叫做阴味出下窍，阴就是浊阴，它往下走。（今日头条中医彭鑫博士）阳就是阳气，它往上走，所以王冰在注解的时候这样讲：味有质，故下流于便泄之窍；气无形，故上出于呼吸之门。所以我们在读《素问》的时候，从唐代之后，很多人都喜欢读王冰的注，为什么？因为王冰的文字是非常优美的，我们看到，这是一个非常工整的一句对仗。
　　《黄帝内经》里讲的味，它是有质有形的东西，也就是说能看的见，摸的着，闻的出来，就是感官能感知到的事物叫做味，它是有质有形的。一般来讲，这种事物都属于阴，阴就是固定的，有具体形态的物质。所以王冰注解说这些具体的，有形有相的物质，我们要是吃了之后，是下流于变现之窍，就是通过前后二阴的二便排泄出来。
　　气是无形的，我们吃的食物也好，中药也好，尤其是中药，有一些是气非常薄的，它是往上走的，也看不见，也摸不着，但是它却是一种存在，用我们现在的话讲，就是一种物质存在，或者叫能量存在状态。所以它是上出于呼吸之门，它是出上窍的。（今日头条中医彭鑫博士）我们知道上窍有眼睛、耳朵、鼻子、嘴这叫七窍。气出于鼻窍，也就是呼吸之门，这是王冰的注解。从这里我们也能非常好的体会到古人的认知，他认为阴的东西是往下走的，因为它是浊阴，它往下降。清阳是往上走，阳属气，它是往上走的。
　　马莳在《素问注证发微卷一》里，他是从阴阳的属性来解释的，他说：凡物之有味者属阴，而人身之下窍亦属阴，故味出于下窍；凡物之有气者属阳，而人身之上窍亦属阳，故气出于上窍。就是有味的东西，味道重的东西，或有形有相的东西都属于阴，对应到人体的部位，人体的下部、下窍都属于阴，所以说味出于下窍。凡物之有气者属阳，而人身之上窍亦属阳，故气出于上窍。就是跟人体的阴阳属性相对应的。
　　《易经》有句话叫做物以类聚，人以群分，就是属阳的事物和属阳的合在一起，它俩是相聚的，叫做同气相求。属阴的和属阴的合在一起，这两种事物也是同气相求的。（今日头条中医彭鑫博士）所以气是属于阳的，人体的上部属于阳，所以说气出于上窍。这里就解释了一种理念叫做同气相求。只要是同气相求，那么阴阳属性首先就进行了分类。
　　阴召阴，阳召阳，浊阴对应的人体就是阴的部位，清阳对应的人体就是阳的部位，这叫做水流化，火无形，所以《易经》的解释认为所有的事物都是同气相求的。所以有一句话叫做水流湿，火就燥，就是水往湿的地方去流，火往燥的地方去烧。由此带出了大自然天地万物阴阳归属，同气相求的一种理念，
　　为什么要说大自然？因为大自然就包括人体，同时还包括自然万物，自然万物里边就有中草药。所以这些中草药的应用，实际上就是运用了天地万物的阴阳属性，同气相求的功能，一会儿我们会讲到，这些功能，一旦同气相求了之后，很多问题就能迎刃而解。（未完待续）
　　本篇是：彭博士讲《黄帝内经》系列精华篇之一百七十二。（更多精彩内容持续更新中）
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