研究证实：蜂王浆胶原蛋白肽具有开发抗氧化和抗衰老健康食品的潜力！
　　抗衰老作用的饮食营养补品。
　　通过将酶处理的蜂王浆与胶原蛋白肽混合来制备名为蜂王浆胶原蛋白肽（ERJ-CP），在体外显示出更强的抗氧化活性。果蝇被用作模型动物以研究蜂王浆胶原蛋白肽在体内的抗衰老作用。
　　蜂王浆胶原蛋白肽显著延长了用H2O2和百草枯处理过的果蝇的平均寿命，降低了果蝇中的丙二醛（MDA）和蛋白质羰基（PCO）水平。另外，3mg/mL蜂王浆胶原蛋白肽可以延长果蝇自然衰老的寿命11.16%。
　　蜂王浆胶原蛋白肽可以上调总超氧化物歧化酶（T-SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px），过氧化氢酶（CAT）的水平，而下调MDA和PCO的含量。
　　此外，蜂王浆胶原蛋白肽的摄入增加了果蝇的食物消耗，体重增加和运动能力。结果表明，蜂王浆胶原蛋白肽在果蝇的抗氧化和抗衰老作用中均起保护作用，其抗衰老作用可通过减轻氧化损伤来实现。这表明蜂王浆胶原蛋白肽可以作为具有抗氧化和抗衰老作用的健康食品进行开发。

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