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11岁男孩肝衰竭险丧命,垃圾零食你家孩子还在吃?

  休闲零食,成了上至老人,下至小孩都喜欢吃的食品。
  但许多人并不知道,我们口中美味的零食,有时候无异于致命的毒药!
  去年7月,张家口就曾报道过一条新闻。
  李某带妻儿回家探亲,结果14岁儿子惨死。
  回家探望老人本该是喜事,哪料这一场团圆成了永别。
  刚开始,李某一家先后出现腹痛呕吐症状,并赴医院就医。
  第二天,医院却给出了14岁孩子的死亡通知书。
  原来,他们一家都吃了在小卖部买的鹌鹑蛋、火腿肠、凤爪、小鱼等,结果不幸食物中毒。
  喜事变丧尸,白发人送黑发人!
  全家人懊悔莫及,可孩子的生命,已无法挽回。。。。。。
  吃5毛钱、1元钱零食引发致命悲剧的例子,大有所在。
  2018年一名11岁小男孩被确诊为肝衰竭,尽管住院治疗后得到有效的恢复,可医生始终没查清孩子的病因。
  让人匪夷所思的是,2019年3月,小男孩病情再度复发。
  考虑诊断为辣条中的食物添加剂所导致的肝损伤。
  医院专家团队在排查原因后,发现巧的是,一名11岁患者因连续吃了几周的辣条导致肝损伤,二者病情极为相似。
  你一定见到过,无论杂货店、小卖部,甚至某宝上,都摆放着这样诱人的零食。
  这些零食,成本低廉,深受不少消费者的喜爱,尤其是没有收入来源的青少年群体。
  曾经有小学生表示:辣条可好吃了!我一天能吃两包,或者三、四包!
  不少人还抱着侥幸心理,觉得我从小到大吃了这么多年的辣条,身体好着呢!
  豆妈不建议大家吃辣条,并不是没有根据的。
  你眼中垂涎诱人的辣条,难以想象它究竟是怎么生产出来的。
  央视记者曾经暗访辣条生产产家,发现卫生情况令人作呕。
  辣条成堆放在脏乱的地面上,稍有不慎就会遭到踩踏。
  更有甚者,赤脚踩面筋。
  而辣条的价格之所以如此亲民,也和小作坊生产有关。
  生产环境不受限制,从原料到工具上,全程黑暗操作。
  变质的原料,发霉的机器,都让产品制作成本变得廉价。
  别说小作坊了,就连卫龙这样专门生产辣条的公司,也曾被曝出抽检不合格的丑闻!
  可见,多少生产者为了追求口感的爽辣和颜色的鲜艳,吸引消费者购买,简直不用其极。
  曾经有人做过这样的专业检测,在市面上买来5毛钱一包的辣条做检测样品,结果发现细菌数量严重超标。
  比如,某品牌80后老式大辣片的大肠菌群含量为930MNP100g,超标约10倍。
  这是什么概念?
  一般来说,成年人每克大便中约含大肠菌群108MPN。
  而吃一包辣条,约等于吃20克排泄物。
  再比如,某霸王丝香辣辣条的菌落总数为140000CFUg,超标29倍。
  要知道,普通桶水中的菌落总数大概也就48000CFUg。
  口中香辣无比的辣条,简直比马桶水还脏上3倍。
  吃辣条的时候,想一想大便的味道,你还能大快朵颐吗?
  除了辣条,豆妈还发现,孩子们最钟爱的零食,十有八九都是对身体有害的。
  火腿肠
  火腿肠吃起来确实味道鲜美,口感好。
  但常见的火腿肠都加入了防腐剂,而且在生产过程中会产生亚硝酸钠,不合格的火腿肠,其亚硝酸钠含量超标,可能会导致中毒的情况。
  专家表示,这种摄入加工肉制品和红肉会增加癌症风险,但癌症不是一天形成的,它与个人饮食生活习惯有很大关系,经常大量吃是不好的。
  建议尽量少吃火腿肠、热狗等肉制品,而且购买时要认准火腿肠的标准号GBT20712,查看生产日期、保质期,尽量选择火腿肠淀粉含量10的优质肠。
  如果火腿肠包装上什么说明也没有,没有标清楚原材料、生产日期和保质期,对于这类三无产品,不管多便宜都绝对不能买。
  炸鸡、汉堡
  香喷喷的炸鸡一出锅,大人都抵挡不住的美味,何况是孩子呢。
  但好吃也不能多吃,台湾曾经有一个爱吃炸鸡的7岁女童因吃多了炸鸡罹患性早熟,胸部达C罩杯的骇人新闻。
  实际上,吃炸鸡并不直接导致性早熟,而炸鸡中的高能量导致的肥胖,才是造成儿童性早熟的因。
  孩子长期食用这些高热量、高脂肪食物,就会使过多的能量和脂肪转变成儿童身上的赘肉,导致儿童体内激素分泌系统被激活,脂肪细胞瘦素分泌增加,在诱发性早熟的同时还会导致儿童肥胖症。
  医生也表示,长期食用炸鸡、汉堡等快餐可能增加性早熟患病机会。
  可乐、雪碧等饮料
  口渴了来一瓶饮料,真是大快人心。
  但这些饮料多含甜味剂(阿斯巴甜)、各种色素,经常饮用会损害身体健康。
  比如,可乐里面含有的磷酸,会影响身体对钙的吸收,一旦身体缺钙,很可能会下降骨密度,增加了患上骨质疏松的风险。
  如果孩子长期用饮料代替水,更容易引发尿毒症。
  所以豆妈一再给大家提个醒:偶尔吃零食无伤大雅,但一定要控制好量,千万不能过度食用!
  孩子爱吃零食是天性,即便家长一味禁止孩子,孩子也可能背着父母偷偷买着吃。
  一旦脱离父母的视线范围,孩子恨不得把零食当饭吃!
  他们往往难以控制食量,容易产生安全隐患,造成不可挽救的后果。
  豆妈觉得,与其扼制孩子的天性,闹得面红耳赤,不如给孩子做选择的机会,母慈子孝。
  比如,转发文章,告诉孩子垃圾零食的危害。
  再比如,动手给孩子做美味又尽健康的零食,减少孩子吃垃圾零食的机会。
  这样既能满足孩子吃零食的愿望,又能让孩子吃得健康放心,简直一箭双雕。
  那么,哪些零食是孩子可以吃的呢?
  在《中国居民膳食指南(2016)》中,对零食做了界定:
  其中,新鲜水果、蔬菜、乳制品、馒头、面包、鲜肉鱼制品、鸡蛋、豆制品、坚果类,是推荐给孩子吃的零食,可适量搭配食用。
  而果脯、果汁、果干、水果罐头、乳饮料、冷冻甜品类食物、奶油、含糖饮料、膨化食品、油炸食品、含人造奶油甜点、咸鱼、香肠、腊肉、鱼肉罐头、烧烤类食品、高盐坚果、糖浸坚果,这些高盐高脂的粮食,能避免避免,不能的话要尽量给孩子少吃。
  豆妈经常给孩子做的这几款简单又营养的零食,家长不妨试一试!
  牛奶鸡蛋布丁
  准备好原料:牛奶、鸡蛋、白砂糖
  在碗中打入3个鸡蛋,倒入一盒纯牛奶,搅拌均匀,把多余的液体过滤掉。
  用保鲜膜覆盖表面,牙签插几个小孔,上锅隔水蒸熟即可。
  水果沙拉
  准备好原料:苹果、猕猴桃、小番茄、沙拉酱。
  切小块备用,苹果泡淡盐水防止氧化。
  把水果均匀混合后,挤上少量的沙拉酱,即可。
  自制玉米火腿肠
  准备好原料:玉米粒、猪肉、淀粉、鸡蛋、锡箔纸、保鲜袋
  把3个鸡蛋的蛋清分离出来,放在一旁备用。
  将半斤猪肉切成薄片,放入搅拌机里,加2两玉米和3个蛋清。蛋清可以让肉在搅打过程中更容易起胶,做出来的玉米火腿肠口感细滑弹牙。
  把搅拌好的肉倒出来,再加2勺生粉和适量盐,顺着一个方向搅拌均匀,生粉可以让火腿肠更容易成型。
  将打好的肉末装进保鲜袋里,然后把肉泥直接挤到锡纸上,做成火腿肠的形状。
  将锡纸卷起来,左右两头像包糖纸一样固定好,接下来就可以上锅蒸了。
  烧开一锅水,将包好的玉米肠隔水蒸15分钟后,打开锡纸包,香甜的玉米火腿肠大功告成!
  当然,除了这些小食谱,还有很多健康又美味的零食可以让孩子吃。
  比如,搭配蔬菜水果,谷物杂粮,适量食用坚果、番薯等,都有助于孩子的健康!
  不是所有的零食都是垃圾零食,父母们正确对待零食,教给孩子分辨零食的方法,抵抗垃圾零食的诱惑,才能让孩子健康成长!
  拒绝垃圾零食,孩子的健康体魄,需要我们的共同接力!

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