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看了这个节目,再也不想穿越回古代了

  记得前些年,《宫锁心玉》《步步惊心》等穿越剧刚刚兴起,不少小姑娘都梦想着能像女主一样穿越回古代,和皇子们谈恋爱,也有很多男人,幻想着回到古代,过上三妻四妾的生活。
  今年以宋仁宗为男主的电视剧《清平乐》热播,又有人梦回宋朝
  古代真的有那么好吗?
  暂且不说享受着科技发展带来的网络通信便利的现代人,回到古代之后能否适应不能上网冲浪不能看电视、出个门要坐好几天马车、写封信要寄好几个月的慢生活,也不说穿越成皇子皇女有可能会面临政权更替带来的杀身之祸、穿越成普通老百姓则免不了在各种苛捐杂税下生活困苦,就只说说基本的吃。
  现代社会,我们坐在家里不出门,叫个外卖就能吃到世界各地各种风格的美食。
  古人呢?
  芒果台的知识分享节目《叮咚上线老师好》,每一期都会请来不同领域的专家来为大家分享有趣的知识,有一期请来的历史老师王磊,就讲解了古代的吃货都能吃到什么美食。
  看完这期节目之后,只有一个感觉就是
  古人也太太太太惨了吧!
  古装剧里动不动就喝茶、以茶代酒之类的,但其实汉朝根本就不流行喝茶,宋朝开始倒是流行喝茶了,但当时没有茶叶,而是茶粉,然后加一堆乱七八糟的调料煮一锅分明就是黑暗料理啊!
  主食呢,南方人大多吃米,但是直到宋朝引入占城稻之后稻米产量大幅提升、才成为平民食物,在此之前,普通老百姓只能喝稀饭
  北方人吃面食,可是古人到汉朝才学会磨面,在那儿之前都是把麦子蒸着吃,难以想象那是个什么味道?
  作为一个热爱面食、尤其热爱面条的人,如果要穿越,也绝对不能穿越到宋朝之前,因为宋朝之后才有面条!
  古代也没有真正的馒头,他们的馒头,其实都是有馅的包子
  可是松松软软的大馒头,咬一口嚼啊嚼就能嚼出甜味的馒头它不香吗?
  想吃菜?
  农耕社会,牛是不能杀来吃的!
  猪肉呢,感谢苏东坡,他发明了东坡肉,引领了吃猪肉的风潮,可那已经是北宋的事情了!
  涮火锅倒是商周时代就有了,而且还是一人一个的小火锅,叫做温鼎,但关键是
  菠菜、莴笋、莴苣都是隋朝以后才传入中国的,洋白菜要到清朝以后才能吃到,牛肉也不能涮
  涮羊肉,是元朝的忽必烈发明的。
  那你都能涮啥嘛!
  最可怕的是,辣椒是明朝才传入我国的,吃火锅不加辣那还吃个啥意思?
  炒菜也没辣椒,明朝之前咱们只有麻椒,虽然都叫椒,但那东西也叫辣?
  不过,我是第一次知道,原来遍插茱萸少一人的那个茱萸,在古代居然是辣味来源
  还有西红柿炒蛋这种家常菜,在古代都吃不到,因为番茄原产美洲,直到清朝中晚期才传入我国,也就是,它成为我国的家常菜,也不过才两三百年的时间!
  还记得胡歌版的《神话》里,易小川得了瘟疫,说想吃妈妈做的番茄炒蛋,然后吕素到处去买番茄
  结果卖菜大叔说,从来没听说过这个东西!
  太真实了也就只有跟易小川一样穿越回古代的现代人高要,才知道啥叫番茄啊。
  不过,如果说,以上这些都能忍,那么我最最不能忍的大概就是古代的盐,都是官营的,对普通人来说,是奢侈品,一小块盐巴都不知道有多贵,所以古代还有贩卖私盐的盐帮。
  很少在电视剧里看到说古人吃盐有多不容易的,我记得的就只有张佳宁主演的《唐砖》,男主穿越回唐朝,用现代人的方式提炼出了细盐,让只能吃粗盐的唐朝人如获至宝,为了抢到这个会提炼细盐的高技术人才,吐蕃和大唐还展开了一场战争
  粗茶淡饭,那个饭,是真的淡啊!
  所以想一想,回到古代,这也没得吃那也没得吃,就算是富有四海的皇帝,他能吃到的美食,可能还不如一个普通的现代人能吃到的,当年唐明皇宠爱杨贵妃,给她吃个荔枝多折腾啊,但是现代人,哪怕住得再远,发个快递就能吃到新鲜荔枝了!
  当然,古代的皇帝能吃到的菜式肯定比普通人还是要多一点的,但是要层层传膳、验毒,连口热乎菜都吃不上。
  最可怜的一点是就算是自己最喜欢吃的菜,就算已经有人验毒了,但是保险起见,还是不能多吃
  这一点很多古装剧里倒是有体现,皇帝王爷之类的一般家教很严,每道菜都不能吃超过三口。
  太惨了,如果不能吃喜欢吃的东西,这人生还有什么意义啊!
  所以,只有不了解历史的人,才会想要回到古代啊,看了这个节目,就算穿越回去当皇帝,我都不乐意!
  建议大家多看看这个节目,真的特别涨姿势!

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