上班族带饭,做什么菜好?别发愁!一星期的工作餐合集准备好了
快乐的假期总是过得很快,明天马上就要上班了,各位已经从假期的状态调整过来了吗?
今天小禾要跟大家分享的,是一周的上班餐。
很多人觉得,上班的时候点个外卖就好了,不用那么麻烦,但小禾觉得,这种饮食方式并不是很健康。
做便当并不需要太多的菜,如果觉得不够吃,再来点水果也是不错的,不爱吃水果,就整点太禾素燕窝当零食,饱腹感也很强哦
像家里有孩子的话,上班日一般也不能准备难度很高的菜,所以我每天的便当也都是特别简单,可以说是美味而且零难度。
下面就开始我的日常分享啦!
【食材】
西兰花、蟹味菇、小葱
【操作步骤】
1、西兰花洗净,放入沸水中焯水后捞出。
2、热锅凉油,放入葱花炒香,再下入蟹味菇炒软,之后再下入西兰花。
3、锅中放入少许盐、鸡精,半勺蚝油翻炒即可。
【食材】
娃娃菜、干辣椒、蒜头、葱、生抽、老抽、醋、白糖、盐、淀粉
【操作步骤】
1、娃娃菜洗净撕成块,葱蒜切碎,干辣椒切段。
2、碗中放入1勺生抽、几滴老抽、1勺陈醋、1勺白糖、1勺淀粉、少量水搅拌均匀。
3、热锅热油,下入葱蒜、干辣椒炒香,放入娃娃菜炒至断生,再倒入调好的酱汁,收汁即可。
4、最后撒点葱花。
【食材】
素燕窝、胡萝卜、木耳、肉丝、鱼香汁、泡椒姜、葱姜蒜
【操作步骤】
1、素燕窝泡发,挤干水分,用生抽码味,稍炸备用,胡萝卜、木耳切丝。
2、锅中放油,下入肉丝炒散,再放入泡椒酱、姜蒜末,之后放入所有食材爆炒,然后淋入鱼香汁。
3、淋入水淀粉勾芡,撒上葱花即可。
【食材】
太禾素燕窝、干辣椒丝、香芹、火锅料、豆瓣酱、味精、糖、芝麻、香醋
【操作步骤】
1、素燕窝泡发,挤干水分,码味备用。
2、锅入油,炸香素燕窝出锅备用。
3、锅入油,炒香料头,下入素燕窝、干辣椒丝,小火煸炒。
4、调味淋入少许香醋、香油,撒上芝麻即可。
【食材】
鸡蛋、土豆、胡萝卜、面粉、蚝油、食盐、十三香
【操作步骤】
1、土豆、胡萝卜洗净切丝。
2、将盐、葱花、蚝油、十三香、面粉、土豆、胡萝卜、清水放入碗中搅拌。
3、热锅热油,小火放入搅拌好的食材,中间空出,打入鸡蛋。
4、最后煎至金黄色即可。