By奋斗的肉妈 用料土鸡半只小葱1个姜适量酱油2勺盐1勺料酒适量 做法步骤 1、土鸡切小块洗干净 2、土豆一个切滚刀块 3、干香菇八朵切两刀 4、把鸡肉焯水,然后洗干净 5、锅内烧油加少量的冰糖 6、冰糖融化倒入鸡块翻炒5分钟 7、五分钟后加入葱,姜,蒜,酱油,盐 8、再加多一点的水和香菇一起煮60分钟 9、60分钟后加入土豆块,再煮十分钟 10、香喷喷的土豆鸡块做好了 小贴士 土鸡比较老,多炖一段时间,土豆块喜欢的加不喜欢可以不加,我比较喜欢吃土豆块 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。