秋天来了，又到吃大闸蟹的时候，那么我们聊聊怎么安全地吃大闸蟹！
　　先来几张阳澄湖大闸蟹镇楼
　　首先大家要明白螃蟹死亡之后为什么不能吃？螃蟹由于是底层食腐动物，消化腺例如肠腺里面有很多细菌。螃蟹死亡之后，在适当的环境下，通过一定的时间，细菌会大量地繁殖。导致消化腺破裂，重金属物质从消化腺出来污染蟹肉；同时细菌将蟹肉蟹黄的蛋白质分解为有毒的组胺，食用后会导致中毒。如果细菌没有迅速繁殖的环境，或者没有繁殖足够的时间，螃蟹还是新鲜的，是可以吃的。
　　螃蟹一般都要挑选有活力的，味道自然更好。平时大家吃的海蟹在超市一般都能买到死蟹，即使在沿海城市，超市的死海蟹也会冷藏折价出售。海蟹由于长期生活在海水中，死后迅速冷藏或者抓上来就冷链运往外地出售一般情况下不会变质。只要没有异味是可以吃的。（因为细菌在冷藏和有盐的情况下，繁殖速度大大减慢。）
　　淡水蟹比如大闸蟹，死后一般是不能吃的。但是也分情况：1。比如拿到螃蟹的时候是活着的，煮熟之后死了，或者煮的时候从锅里爬出来摔死了。这种生命力本来很强的螃蟹由于各种原因导致的非正常死亡。被快递员扔快递扔死了，被小孩子玩死了，到处乱爬摔死的，人被夹了之后一怒之下把螃蟹拍死了。这些都是可以吃的（细菌来不及繁殖就在烹饪过程中被杀死了）2。收到大闸蟹之后，螃蟹没有活力，感觉马上就要死掉。这种一般是可以吃的，螃蟹没有活力，大部分情况下是因为被冻晕了。3。收到大闸蟹之后，螃蟹死掉了（确认不是冻休克了）。如果快递箱里面的冰水还没有化掉，再煮熟之后确认蟹肠没有破裂的情况下是可以吃的。（细菌在低温下繁殖速度大大降低）4。螃蟹还没死，奄奄一息了。煮熟之后蟹肉也不饱满，空的，味同嚼蜡的，是不能吃的。这种螃蟹本身抵抗力不强，一般蟹肠都破了但是还顽强地垂死挣扎的。这种自然情况下死亡或者濒死的螃蟹，一般不能吃。卖家一般不会发出这种螃蟹，因为死蟹要赔。5。其他情况下，比如大闸蟹死亡之后在常温下（20摄氏度）超过3小时，坚决不要再吃。
　　综上所述：新鲜大闸蟹梭子蟹死后，室温下不要超过3小时24小时候后食用，如果放在冰箱冷藏，也要尽早食用，不可超过2996小时。如果放入冰箱冷冻（18摄氏度及以下），螃蟹可以很久之后食用，但是口感欠佳。

什么是接触器（接触器型号规格表图片）交流接触器分为两部分线圈和衔铁，它主要有三组主触点，另外搭配一组或者两组多组辅助触点，辅助触点又分为常开和常闭。当线圈通电的时候，线圈产生磁场，通过铁芯把衔铁吸下来。而衔铁又带动所肠道功能紊乱吃什么药（治疗肠功能紊乱的药有哪些）我们在生活中有时会遇到这样的人，他们吃一点东西就觉得肚子很胀不舒服恶心嗳气，有些人平时胃口很好，但有时却一点儿都吃不下去，或者吃完一顿饭就觉得肚子很胀，一整天都不想再吃饭，同时还伴为什么晚上不能吹口哨（半夜不能吹口哨真的吗）清早不讲破口话，夜晚不把口哨打这条俗语，相信很多人都很熟悉，也有很多人在小时候，就受到过父母在这两种行为方面的教育。这条俗语的意思并不难理解，在农村被称为行为禁忌。前一句，直到现在网络工程师都学什么（网络工程师报名时间221）有个朋友现在马上就要大学毕业了，但是他们学校很一般，他想在找工作之前能够充分的做好准备，并且对网络工程师这个职业和岗位非常感兴趣所以他问到网络工程师成长日记作者小编如果要做网络工程什么牌子的鱼肝油好（国产十大名牌鱼油）鱼油，因为富含EPA和DHA两种特殊的脂肪酸而具有降血脂的功效，但是它们的实际含量到底如何？鱼油里面的油脂如果发生了酸败变质，就容易产生不利于健康的成分。所以，究竟哪款鱼油更新鲜？哪个男科医院看的好（南阳仁爱医院好吗）扬州电视台今天最近，市民小李因为隐私部位疼痛去一家民营医院求诊，可花了近两千治疗一周也不见效果。他赶紧到我市一家三甲医院检查，却得知自己根本没啥毛病，吃几次药就不疼了。小李怀疑自己旅行箱哪个牌子好（行李箱买什么牌子实用）小侄秋季开学就要上初中了，趁着618购物狂欢节，我在小米有品选了款旅行箱，准备送给他住校用。看了很多款，最终选择了性价比超高的悠启旅行箱布拉格20英寸版，算是过渡用吧。这款旅行箱除福克斯两厢怎么样（08款福克斯两厢怎么样）从年前等到年后，终于等到了这台精品的福克斯，2014年上牌个人一手车，实表6万公里，大部分原漆。这哥们是河北的，因为国六所以只能给他办外地牌照，明天就落户了，找了很久，看了好多车，奔腾b30怎么样（奔腾b30功能介绍）自从新能源概念被提起之后，电车一直都是大众讨论的热门话题，从最新发布的新车可以看出，很多厂家已经在转型，出现的新车中大多数都是新能源，有的是过渡车型插混，有的是纯电车型，目前来看，驾照多久检一次（c1驾照年审需要什么材料）平时很多新手司机考出驾照之后，不知道该怎么去更换终身的驾照，其实这个非常简单的，只要满足这3个条件，那么你的驾驶证就可以换成终身免检目前我国机动车驾驶证终身象制度，只面向C类驾照开商鞅变法是在哪个国家进行的（商鞅变法在哪个诸侯国）战国初期，西方的秦国，原是7个大国中最落后的一个。后来经过一次政治改革，才逐渐强大起来。这个政治改革叫变法，领导这次变法的政治家就是商鞅。此图片来源于网络商鞅原是卫国的一个没落贵族