孩子不好好吃饭,怎么办? 孩子挑食的问题相信困扰了很多爸妈,而且这些吃饭费劲的表现还真是五花八门! 像我们办公室的妈妈们也经常讨论,自己家孩子的各种挑食问题! 比如,小X妈妈家的女儿,无论是在家还是在学校,都非常讨厌吃饭,吃得又慢又痛苦,甚至还会哭鼻子,吃饭搞得像上刑一样 另一个更惨,小Z家的女儿,平时也不肯好好吃饭,到了今年入园体检的时候,被医生判定:体重低、消瘦、生长迟缓,检查18次了都没达标合格,他们家已经愁得不行了 最后,还有葡萄家的儿子Lami,虽然胃口好,但就喜欢吃甜食、炸鸡、薯条,却不肯喝牛奶,而且自从上了幼儿园后,就经常感冒,还容易便秘。 我们后台也经常收到爸妈来倾诉的各种烦恼,有些孩子也很和Lami一样,吃的很多,却查出了很多问题,贫血、头发黄、缺钙、超重、龋齿等等 为什么现在大部分家庭的生活条件变好了,但孩子的成长却出现了新问题呢? 为此,我们特别钻研了中国营养学会推荐的《儿童营养与相关疾病》,并且结合了近几年儿童健康数据的情况,分析了下孩子出现这些问题的原因,最后,总结了这3个日常爸妈往往忽视的问题: 1hr零食占比大 零食在孩子们饮食中的占比越来越大,据2010~2013年的监测报告结果显示,儿童有3。7的能量来自于甜食和饮料,大城市比例更是达到8。3。 爸妈应该帮助孩子建立吃零食的规则,适时吃,适度吃,找健康合适的吃。让孩子明白,只有好好吃正餐饭菜,偶尔吃零食,孩子的身体才能长得更好! 2hr户外运动少 越来越多好玩的电子产品、繁重的学业,孩子们居家时间不断增加,缺乏适当的户外运动锻炼,又导致了骨质发育的问题,因为维生素D没有合成的条件,再加上饮食不合理,维生素D与钙的摄入无法达标。 这一问题在实际调查数据中也得到了佐证:2013~2015年开展的中国儿童和青少年心血管健康调查发现,78。2的儿童存在维生素D不足或缺乏。 孩子们应该保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间对身体有健康益处。 3hr吃得太精细 孩子吃得越来越精细,存在于原生态食物中的营养素摄入的就越少。 比如谷物外层有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质锌等,而加工过的精白米面,这些营养素的损失占到了60~80。2010~2013年的监测报告显示,我国36。2的6~17岁儿童膳食锌摄入量低于平均需要量。缺锌容易造成孩子食欲下降,进一步影响多种营养素的摄入。 所以,不管吃得多、吃得少,想要更好改善孩子的健康状况,是需要合理的饮食结构和适当科学锻炼。 中国居民膳食指南推荐,孩子餐盘里,最好保证每天有12种食物,每周有25种食物,除此以外零食、含糖饮料要控制,保证充分的户外运动。 不过,很多家庭的饭菜都很难保证丰富的食物搭配,而且大部分都是精细米面比例超标、蛋白质、蔬菜种类不足,孩子每日需要的营养也就不全面了。 所以,不少爸妈会给孩子吃额外的营养补充剂。