微波炉蒸鸡蛋(微波炉蒸鸡蛋羹) 微波炉蒸鸡蛋羹 By陈大仙来了 微波炉蒸鸡蛋羹,又快又简单,上班族必备技能。 原料:鸡蛋、生抽、香油。 做法步骤: 第1步、准备一个小碗,往里边打上两个鸡蛋。 第2步、把鸡蛋打散,加上少许水,最好是温水,再次打散。 第3步、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉。 第4步、浮沫撇掉后,盖上一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔,方便透气。 第5步、放入微波炉加热两分钟,超过两分钟容易爆炸。 第6步、两分钟后取出鸡蛋,鸡蛋就蒸好了,滴上点生抽、香油,划小块,鸡蛋羹就做好了。 来自美食天下陈大仙来了的作品。 大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!