病来病去话体会（三）

　　与病斗其乐无穷。我得的第一个病是肠胃病，它是折磨我时间最长的病。我是一个积极向上，意志坚强，在生活和工作中从不向困难低头的人。所以，也不会向疾病低头，总是坚持与疾病作斗争。
　　1970年下乡去农村安家，因积极表现，被评上县里的先进知青，其中为了挣表现，在劳动过程中也有些损害健康的事情。1973年的张铁生事件对我精神上打击很大，加上农村生活规律性不强，肠胃开始出现毛病，胃痛腹胀拉稀，治好又发，断不了根。吃西药吃中药服单方都解决不了问题，还自己给自己打过一段时间的针药，也无济于事。
　　恢复高考进大学后，见我在用少食多餐的方法调养肠胃病。有个来自农村的同学笑话着说：我从来没有胃痛过，主要是我们生活没有你过得好，吃得简单，油水少。他每天都要吃从家里带来的干胡豆，说可以健胃，是天然的消食药，晚上散步时他也给我吃。见有些效果，后来我自己也从家里带干胡豆来吃。我分析主要原因是嚼干胡豆增加了唾液分泌而有益于消化。在大学学习期间肠胃病稳定下来了，我认为主要原因是精神愉快，生活规律性强。
　　工作后肠胃又开始出现问题。八十年代后期，随着生活水平的提高，应酬也多起来了，肠胃病复发周期也短了。出现了病急乱投医的现象，追求短期效果，忽视健康。凡是朋友们说的治疗方法都去实践一下。比如，青核桃壳泡酒，痢特灵加维生素U，藿香正气水加若氟沙星那时候没有对长期服用抗生素造成身体危害的意识。有时吃西药时也在喝酒，缺乏健康意识。现在回想起那些倒在酒场英年早逝的朋友，而自己还有条命在，真是感谢老天。
　　退休后，随着时代的变化和发展，人们的健康意识增强了，我也开始重视健康了。我治疗肠胃病的态度着重是从食品选择和调理生活规律入手。我回顾了自己以前的生活，发现了一个现象：为什么三年自然灾害时期很少有人得肠胃病呢，大家都总是觉得肚子饿，我也一样。那时候有个说法：闲时吃稀，忙时吃干，平时半稀半干。实际上为了追求肚子胀的感受，大家都是吃稀饭喝羹羹。从回忆中得到启发，我五年前开始调整餐食，早餐我用大碗装杂粮粥加两个鸭蛋般大的芋儿和半斤鲜牛奶，把肚子吃胀，意在补充营养的同时扩张胃，让它受到一次锻炼。虽然一家人都反对，但是我一直坚持到现在。中午吃干饭加一个鸭蛋般大的土豆，吃饱。晚上也是吃干饭，加一个鸭蛋般大的红薯，吃得大半饱。为什么每天都要吃芋儿、土豆和红薯呢？因为它们膳食纤维含量丰富，有利于增强肠胃功能。再有，它们都是低热量食物，对调理身体健康有好处。油是最难消化的东西，自然灾害时期总觉得饿的重要原因就是那时候油水少。所以我很重视控制油量的摄入，在餐馆吃饭时，我都要把菜先洗油后再吃。调养肠胃，平时可以适当补充点益生菌，因为老年人肠胃中的有益菌含量在减退了。
　　对于每天吃东西的量，各人的认识不同。我不认同少食者寿，少食者寿适合于那些每天运动量少的人。我每天的运动量大，我认为人老了更需要营养，而老年人吸收功能减退了，再减少食量不科学。但是，我也不是盲目地随便吃，我是保持一个消化周期，每天吃东西的量，保持次日早上有一次正常大便。吃得进，拉得出，身体自然就健康了。