奇怪的知识又增加了，现代美食春江鸭掌的逆袭之路！

　　众所周知，电视剧《甄嬛传》当初热播，曾引发无数网友的热烈探讨，但在探讨声中，一些关于古代美食的言论不绝于耳。很多网友甚至开启火眼金睛，主动去搜罗剧中那些好看又好吃的美食。比如，皇后娘娘曾拿来送给华妃的牡丹卷，外黄里嫩，看上去就十分可口；再比如淳儿小主特别喜欢牛乳菱粉香糕，松软Q弹，十分诱人。
　　那么，除却在电视剧中我们常常见到的古代美食外，现实中的古代，是否也有令人心仪的美味呢？一起来看看吧。
　　柔美幽香：梅花汤饼
　　在南宋诗人林洪的著作《山家清供》中，曾记载过一款小食，名曰梅花汤饼。这款小食集齐了白梅花、檀香、面粉、老母鸡肉、枸杞子等食材，经过和面、揉捏、慢炖等多种工序，最终做出汁浓味鲜的梅花汤饼。
　　梅花汤饼以梅花的样式示人，好看之余还有阵阵鲜香引人流连，它不仅有檀香的郁香味儿，还有梅花的幽香，再加上鸡汤的鲜美，古人常常尝一食而不再忘梅也。可见，梅花汤饼香气扑鼻，味美十足，不仅如此，它还营养丰盛，是一款十分健康的美味食品。即便对比今天的美食，也不遑多让。
　　美肤饱腹：不饥仙果
　　在清代的《醒园录》中，曾记载过一款可以饱腹润肤的小零食不饥仙果。顾名思义，不饥仙果拥有很好的饱腹作用，即便人们吃的很少，食用它后也不会有饥饿的感觉。它的食材包括柿饼、南枣、芝麻、糯米粉，将它们分别蒸煮、碾磨，并制作成丸，在饥饿的时候吃上几粒，饥饿感就能减少几分。
　　因为里面添加了芝麻和南枣等，所以不饥仙果香甜可口，还能润肤乌发，是很多古代女子的心头好。
　　当然，随着时代不断进步，国人对于美食的需求不减当年，但也因时代变迁，美食烹饪技巧不断革新，现如今的休闲零食除了味美之外，还多了许多安全标准。
　　舌尖美食：春江去骨鸭掌
　　如春江去骨鸭掌就是深受现代人喜爱的休闲零食之一，但在受到人们的称赞时，春江去骨鸭掌也深谙食品安全之道，不仅采取壮族传统低温泡制工艺，而且成分天然，口感更是清爽鲜嫩，酸辣可口。因为春江去骨鸭掌无骨，所以入口即是肉与肉之间的碰撞，那种满口生香的满足感，成了很多现代人发泄压力、享受生活的方式。
　　此外，春江去骨鸭掌全程在无菌车间制作，并在安全达标的情况下统一安排真空包装，没有食品卫生问题的忧患，所以吃起来更安心也更开心。
　　酥香软糯：春江玫瑰蛋黄酥
　　要问现如今的休闲零食有没有和古代一样，也是花香馥郁的，那当然不能漏掉春江玫瑰蛋黄酥，皮酥陷糯，咸甜适中，但每一块蛋黄酥的甜度又刚刚好。它采用玫瑰花、咸蛋黄、雪媚娘等食材制作而成，其间有软糯的口感，有芬芳的花香味，有细腻的咸蛋香味，松软酥脆，十分有料。
　　而且，蛋黄还采用传统腌制之法，每一粒蛋都腌足45日，直至蛋黄汁油饱满，细腻咸香。所以，在很多人看来，春江玫瑰蛋黄酥，带给人们的不仅仅是味蕾上的满足，更是对精致生活的体验。是它，让人们懂得，我们的唇齿之间，亦有浩大的世界，亦有浩渺的乾坤。
　　从古至今，我们中国人就从未停下过追求美食的脚步，但时代发展，让人们在思想更上一层楼的同时，也让我们理解了更多关于美食的意义。