北海道吐司（大厨教你这么做超完美 北海道吐司）
　　By 叶子的欢乐时光
　　用料
　　高筋面粉 250
　　奶粉 15克
　　鸡蛋 40克
　　牛奶 85克
　　淡奶油 50克
　　酵母 3克
　　糖 35克
　　盐（后加） 4克
　　黄油 12克
　　做法步骤
　　1、除了黄油和盐以外，其它材料都加入厨师机搅拌
　　2、面团打到有膜后加盐 继续搅拌 打到七八分筋加软化黄油继续打
　　3、打到能拉出手套膜即可
　　4、面团收圆，一发32度 发到两倍大，用手按压一下，不回缩不塌陷就是发好了
　　5、排气 平均分成三份松弛20分钟
　　6、取一个面团擀开 三折叠起 松弛5分钟
　　7、擀长卷起
　　8、放吐司模 38度发到八分满
　　9、烤箱上下火145－165度烤30分钟
　　高筋面粉的营养功效
　　养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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