钻地老鼠（钻地老鼠，一味治疗急性关节炎）
　　说到老鼠会不会有一种毛骨悚然的感觉，小时候在农村老家老鼠遍地都是，屋角里，房梁上到处都有老鼠的踪影，总之在我的印象中，老鼠既恐怖又让人厌恶。不是有句成语嘛—老鼠过街、人人喊打，但是今天小编跟大家分享的不是动物，而是一种植物，可能大家就好奇了，这种植物是不是跟老鼠是亲戚或者习性相同，如果你这样想那可就大错特错了。
　　书归正传，钻地老鼠又名入地老鼠，是一种中药，因根块似老鼠皮，故俗称钻地老鼠，其实与真的老鼠没有一点关系。它是多年生草本植物紫茉莉的块根，味甘；性微寒；可用之治疗胃溃疡、急性关节炎、风湿关节痛、妇女白带、癌肿等疾病。
　　一般全国各地都有生长，当年播种可在10-11月份收获，挖起全根，洗净泥沙，鲜用，刮去粗皮，去尽黑色斑点，切片，立即晒干或烘干，以免变成黑，影响品质。
　　钻地老鼠加水煎服，可以治疗急性关节炎。体质偏热者，加豆腐同煮；体质偏寒者，可以加猪脚或猪肉同煲。煎煮时间宜长，最好三、四小时。汤对年老体弱者，或有肾病患者，采用耐火煲煮法，亦有利无害。
　　鲜品钻地老鼠，配合陈皮、瘦肉炖汤，对胃溃疡患者有帮助。用鲜品煲鱼汤作食疗，对改善脾胃功能亦有一定疗效。（鲜鱼可采用鲫鱼、鲮鱼或鲩尾鱼，可令汤味更可口，同时亦可增加汤品的营养。）
　　民间有用钻地老鼠治疗多种癌症。用法是将鲜块根一至两个，用竹片削去皮，整个加水去炖。宜服用一段时间。煎煮时忌用铁器。本品有活血散瘀之功，故孕妇不宜服用。
　　本文旨在医学科普，如需用药请遵医嘱。

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