麻辣香锅连锁(吃了这碗麻辣香锅)
麻辣香锅连锁(吃了这碗麻辣香锅)
今天做个麻辣香锅解解馋,自己准备的食材,配上酱料,一焯一炒麻辣鲜香,吃着太过瘾了。
By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
牛肉 100g腊肠 1根大虾 8只莲藕 一节西蓝花 一小朵香菇 6个泡发木耳 80克山药 一根葱姜蒜段 适量小米辣 2个花生米 一把香菜 1棵麻辣香锅调味料 1瓶做法步骤
1、准备好自己喜欢吃的食材,海鲜,牛羊肉,蔬菜都可以。
2、莲藕切薄片,香菇洗净切薄片,西蓝花掰成小朵,山药去皮后切薄片。
3、锅里烧开水,放入莲藕,木耳,香菇,西蓝花,山药焯水。
4、牛肉切薄片,腊肠斜刀切薄片。
5、热锅倒油,葱姜蒜爆香。
6、放入小米辣和牛肉煸炒。
7、加入麻辣香锅料,这个料味道正宗,用起来也方便,
8、一瓶酱料可以做一大锅,满足3-5人的量。
9、把虾放入锅中翻炒,再把蔬菜也放入锅中翻炒几下。
10、随后放入花生米和香菜,
11、一道麻辣下饭的麻辣香锅就好了,是不是很简单,吃起来也超级的下饭,荤素搭配也很营养。
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