蚝油生菜的做法(有了减脂菜蚝油生菜) 今天做了蚝油生菜,那口感真是绝了生菜鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜,好吃极了赶紧学起来 By爱吃的小猫咪3 用料 生菜500克 蒜末适量 白糖半勺 生抽1勺 清水8勺 蚝油1勺 淀粉适量 做法步骤 1、生菜择好洗净,蒜切末図大火烧开水,下生菜焯烫10秒左右,迅速捞起,装盘备用 2、调料汁:碗中1勺生抽十1勺蚝油8勺清水1勺淀粉十半勺白糖十少许盐调匀 3、起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜上起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜上 4、买生菜要买名字叫玻璃脆的生菜,比较脆嫩図焯烫生菜要开水下锅,焯烫10秒左右,迅速捞起炒蒜末要小火,不要炒糊 5、做法挺简单的,口味真的不简单,做一次就爱上 生菜的营养功效 生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。 1。消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。 2。镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。 3。驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。 4。抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。 做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!