不久之前，有一家火锅店铺接到4件消费者投诉，反映在庐阳区淮河路与宿州路交叉口天辰大厦负一层的辣斗辣火锅店就餐中，发现火锅汤菜中有苍蝇，向商家反映时，店员态度较差，对诉求不予理会。之后执法人员对涉诉火锅店经营现场进行了检查，执法人员发现该店现场消费者就餐区与食品加工操作区设置不合理，未使用玻璃、纱网等材料的门窗进行分隔，为敞开式；食品加工操作区与厨余垃圾未隔离；垃圾桶非脚踩带盖式；待食用食品成品、半成品未覆膜或加盖；苍蝇飞舞等问题。
　　之后经了解，该店为湖南卫视某杜姓主持人创立的火锅品牌加盟店，于6月30日向行政许可部门提交了《食品经营许可证》的申办材料，但目前并没有取得食品经营许可证。之后该店场所设置、厨余垃圾处理方式等卫生状况不符合保障食品安全标准，执法人员制作现场笔录并责令该店停业整改，待整改符合要求，取得食品经营许可后，方可经营，原来前期一直在没有获得许可证的情况下经营啊。
　　说起来如今的明星开店特别是火锅店的越来越多，利用明星效应，从宣传等各方面都肯定占据优势，但如果一个店铺连基本的卫生问题，都没有办法解决，那真的大可不必了啊！明星本身就有一定的社会影响力，不应该更严格注意食品各项卫生，严格要求争取做个良心店家嘛，所以在没有食品经营许可证的情况下是怎样开的店？这不辜负了大家和粉丝的信任，真是让粉丝心寒，还是希望相关部门能严查一些挂羊头卖狗肉的店，不管是啥身份是谁开的，一定拒绝一切不合规格的圈钱行为！

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