女人想要皮肤好一点，平时多吃这菜，铁含量丰富，常吃可养血驻颜

　　女人想要皮肤好一点，平时多吃这菜，铁含量丰富，常吃可养血驻颜。
　　炎热的夏天就快过去，凉爽的秋天马上来临，在这个夏秋交替的季节里，大家一定要多多注意，保养好自己的身体，不要天一冷就急着添加衣物，注意春捂秋冻，多做健身运动，不要给病菌入侵机会。这个初秋季节，只要北风一吹，皮肤就变得十分的干燥的，总有一种紧绷的感觉，平时除了用一些润肤品之外，更要注意自己的饮食，多吃一些瓜果蔬菜，多喝水补充水分，还要多吃一些富含维生素和钙、铁含量高的食品，来提高自身的免疫力，那么吃什么有润肤养颜的效果呢？那就是丝瓜和黑木耳。
　　丝瓜是人们常吃的蔬菜之一，含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、钙、铁、磷等营养成分，所含的矿物质对人体也非常有益，它可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是可以使皮肤细嫩不可多得的美容佳品。而黑木耳素有素中之荤和素食之王的美誉。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量也非常丰富，有养血驻颜的功效，可令人肌肤红润，容光焕发，还可以减少血小板凝块、预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。黑木耳还能够促进胃肠蠕动，增进肠道脂肪的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。所以爱美女人平时要多吃它，我家隔天准做一次，操作很简单，便宜又好吃，分享给大家。
　　菜名：【黑木耳拌丝瓜】
　　主要食材：黑木耳一把，丝瓜三根。
　　调味料：食用油2勺，食盐1勺，椒盐粉半勺，香葱1把，大蒜3瓣，生抽2勺，香醋1勺，蚝油1勺。
　　操作时长：5分钟左右。
　　操作步骤：
　　第一步黑木耳浸泡。先取一把黑木耳，放入大碗中，加入一碗温水，静置一会，等黑木耳泡发后，过几遍清水，再摘去根部上的硬块，放入盆中，继续浸泡。
　　第二步丝瓜腌制。三根丝瓜清洗干净，削去外皮，再用水冲洗一下，然后切成滚刀块，放入大盆中，加入半勺食盐，用手翻拌均匀，腌制片刻，这样丝瓜煮熟后就不会发黑。
　　第三步攥干水分。十分钟后，把丝瓜里面的水分攥干，放入盘中，黑木耳也抓洗干净，攥干水分，放入盘中备用，香葱切段，大蒜切末备用。
　　第四步焯水。汤锅加入半锅清水，水开放入黑木耳，焯水2分钟左右，捞出，放入大盆中。再把丝瓜也放入水中，焯水1分钟捞出，控干水分，放入大碗中。
　　第五步加入调料。把两种食材放在一起，加入食盐半勺，椒盐粉半勺，葱段1把，蒜末3瓣，生抽2勺，香醋1勺，蚝油1勺。
　　第六步响油。锅中加入2勺食用油，油热后，淋在葱段和姜末上，激发出他们的香味，然后搅拌均匀，美味的丝瓜拌黑木耳就做好了。
　　第七步成品图。入秋后这菜我隔天准做一次，操作很简单，润肤又养颜，便宜又好吃。
　　《温馨小提示》
　　1黑木耳适宜心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工人、理发师食用。
　　2黑木耳有活血抗凝的作用，凝血功能较差的人群要慎食黑木耳。脾胃虚寒体质的病人不宜食用黑木耳，食用后不易消化，容易引起腹泻。
　　3女性在月经期间觉得身体较虚弱或腹部冷痛的人群，以及年长者等肠胃较虚弱的人均不适宜食用黑木耳。新鲜黑木耳含有毒素，不可食用。
　　丝瓜拌黑木耳怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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