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我只是个厨娘

  一日三餐的饮食
  都要认真思索、仔细掂量
  老人小孩的饭菜软而清淡要营养
  年轻人却要香辣爽口五味俱全
  怎样综合才能不讨人嫌
  老人说
  今天的肉耙味道也合适
  年轻人却说
  肉太烂没嚼头感觉不好吃
  有人满意有人嫌弃
  经常处在两难之地
  每次做饭菜
  大家都必须顾及
  一锅饭要分好低
  肉的软硬度紧老人满意
  蔬菜人人都无所谓
  最好的方法是大锅烩
  要吃软的多煮一会
  要吃硬的可以入锅烫下就捞起
  酸辣香辣或是不放辣
  自己做蘸水
  这样各人口味都能解决
  只不过只能偶尔为之
  我只是个厨娘
  众口难调
  不指望人人都说好
  尽自己所能
  把能做的做了、要照顾的照顾周到
  做饭是一件简单的事情,可家里有老有小的情况下,要照顾到每一个人的口味,以及饭菜的软硬程度,是一个非常困难的问题。
  一家人,有喜欢吃色香味俱全的,有注重养生的,老人饭菜要软和!年轻人更是讲究,一下不够辣,一下不够鲜,反正做的再认真仔细,都满足不了所有人的胃口!

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