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小满时节读初夏游张园,做枇杷膏新家庭,心行动亲子日常生活三个

  诵读:蓝玫
  亲爱的父母朋友们,大家好!
  疫情无情,人间有爱。欢迎大家一起参与新家庭教育研究院的‘新家庭,心行动’亲子日常生活‘三个三’的伴读、伴行、伴成长活动。
  今天是二十四节气中的小满。《月令七十二集解》中提到:四月中,小满者,物致于此小得盈满。指北方夏季成熟的农作物果实开始成熟,但并未饱满。我国古代将小满分为三候:一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。从气候特征来看,在小满节气到下一个芒种节气期间,全国各地都是渐次进入了夏季,南北温差进一步缩小,降水进一步增多。
  (一)
  今天的晨诵,我们一起来诵读清代诗人戴敏的《初夏游张园》,感受自然带给我们的快乐!
  初夏游张园
  清戴敏
  乳鸭池塘水浅深,
  熟梅天气半阴晴。
  东园载酒西园醉,
  摘尽枇杷一树金。
  TO:父母
  《初夏游张园》是清代诗人戴敏创作的一首七言绝句。载酒游园是古代文人常做的事情,他们在风和日丽时节,载酒遨游,酣醉而归,倍感惬意。
  和孩子一起读诗歌,重要的是让孩子体会诗歌描写的意境,尤其要注意趣味性。比如这首诗里,出现了几组反义词:浅深、阴晴、东、西,可以引导孩子去发现。
  也可以通过诗中写到的枇杷这种水果,去猜测这是哪个地方的景色,还可以带孩子一起购买品尝,进一步了解关于枇杷的信息,以丰富孩子的经验。
  TO:孩子
  1。请大声朗读这首诗,然后用自己的话把诗句的意思说出来,或者配上插图、写成文字;
  2。诗中提到的枇杷你吃过吗?它是生长在哪里的水果?味道如何?可以请家长陪自己一起上网查一查资料,了解相关的信息。
  (二)
  每年5到6月间,枇杷成熟,与樱桃、梅子并称为三友。枇杷果的营养价值非常丰富,含有葡萄糖、各种果糖、多种微量元素以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,具有强身健体的作用。《本草纲目》中记载枇杷能润五脏,滋心肺,今天的食育课程,我们跟大家分享一种简单而又有营养的美食枇杷果酱。
  用料:
  枇杷13个、冰糖200克、苹果一个、柠檬半个
  枇杷果酱的做法:
  1。枇杷、苹果洗净去皮、去核,注意枇杷中间的白色粘膜要撕掉,果肉切成丁备用;
  2。把冰糖加入果丁进行腌制,柠檬放入矿泉水泡制柠檬水备用;
  3。将腌制好的果丁放入锅中,加柠檬水后用不粘锅进行熬制,直至粘稠;
  4。把熬制好的果酱倒入洗净的无油无水玻璃瓶,注意温度要适宜,避免玻璃瓶炸裂,待放至常温后放入冰箱。
  注意:果酱没有防腐剂,所以不要存放太久,要及时食用。
  TO:父母
  枇杷有很高的药用价值。在我国古代枇杷就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药。吃枇杷对人体五脏也有很多好处。枇杷还可以补充营养,强身健体。
  枇杷果酱的制作过程比较简单,可以根据实际情况,请孩子绘制制作过程图,最好可以让孩子独立完成。
  TO:孩子
  1。你能根据枇杷果酱制作的过程提示,画出制作过程图吗?试一试?
  2。动手做一做枇杷果酱,看看味道如何,想一想为什么要在果酱中加入柠檬?果酱怎么做会更好吃?
  3。枇杷除了制成果酱外,还可以制成很多美食。和父母一起行动起来尝试着做做其他口味的美食,别忘了分享给大家!
  (三)
  在今天的暮省时光里,请家长和孩子一起认真写下自己的收获:
  TO:父母
  1。和孩子一起读晨诵诗,说说自己游园的趣事。
  2。和孩子一起上网查一查有关小满的习俗,分享给大家。
  3。枇杷的营养价值和药用价值都非常高,但也有一些禁忌,并不能多食。可以给孩子讲讲这方面的知识。
  TO:孩子
  1。这首古诗通俗易懂,形象生动,可以加上自己的想像把它画出来或写下来,创作成一篇小故事;
  2。自己动手制作美食的过程本身就充满着乐趣,在这个工程中都发生了哪些快乐的事?不妨把它写下来分享给更多的人。
  3。上网查一下枇杷的药用价值和它禁忌的人群,记录下来提醒大家。
  分享一份快乐,我们会收获更多份快乐,有行动,才会有力量!亲爱的父母朋友,这里是新家庭教育研究联合蓝玫工作室共同发起的新家庭,心行动活动时间,欢迎您积极参与。
  今天就到这里,明天不见不散!
  (文案供稿:新教育蓝玫工作室吕萍萍)
  微信号:guobenedu
  国本教育研究中心
  新家庭教育研究院
  孙云晓
  中国青少年研究中心首席专家研究员
  首都师范大学特聘教授
  国务院妇女儿童工作委员会办公室儿童工作智库专家
  中国教育学会家庭教育专业委员会常务副理事长
  生活感悟

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