春日偷懒,妈妈这样给孩子做早餐,十分钟上桌,营养美味超好吃
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人
春日里天气比冬天暖和,但是人却容易犯困,早上一不小心就睡过头了,家有小学生,天天都要吃早餐,于是我每天都会想办法,给孩子做简单快速的早餐,这样早上大家都能多睡一会儿,不知道早餐该给孩子吃什么,欢迎点我头像关注,查看我每天分享的小朋友早餐,总有一款适合您家孩子。
今天的早餐,十分钟上桌,有八宝粥,虾仁蔬菜沙拉,鸡蛋肉松卷,手抓饼,哈密瓜。
我家孩子早餐的搭配,基本每天都会有鸡蛋,牛奶隔三岔五有,因为有的时候孩子喝不下,会改到晚上喝,口味上有咸有甜,有干有湿,这样孩子的选择更多一些。
手抓饼倒是不难,我是从超市里买的,放在家里备用特别方便,早上来不及做主食的时候,取一张手抓饼,直接往平底锅里一放,两面煎黄即可,手抓饼自己买来煎很便宜,小吃摊上随便一加料就要十多块了,还不如在家自己做。
蔬菜沙拉今天拌了简单的油醋汁,口感清爽,樱桃小萝卜洗干净,切成薄片,鲜虾剥去外壳,去掉虾线,入水焯烫十来秒钟就熟了,不要焯太久,不然口感容易老,然后把生菜撕碎,虾仁切小,和樱桃小萝卜一起放到容器中,加入一勺橄榄油,一勺果醋,一勺白砂糖,少许盐,抓拌均匀就可以装盘了。
八宝粥如果现熬,肯定需要花费太多时间,不过现在家家都有电饭煲,我们可以借助电饭煲来做,晚上睡觉前把大米,糯米,紫米,红豆,薏米等食材冲洗干净,放入电饭煲,倒入适量的清水,用电饭煲的预约键煮粥即可,预约功能比较方便,想什么时候吃,就设定到什么时候,可以放心睡个懒觉。
取两个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分离,分别加少许盐,一调羹清水混合均匀,然后准备一口平底锅,刷上一层薄油,分别把蛋黄糊和蛋白糊煎熟,然后将两种颜色的鸡蛋饼叠加摆放,最上面抹上沙拉酱,摆上肉松,卷起来切段即食。
今天的水果准备了哈密瓜,早上不论孩子想不想吃,我都会切点水果出来,主要是因为白天一天孩子都在学校,没有机会吃水果,所以我就把水果放到了早上吃,水果的清香能提升孩子的食欲,洗干净切成小块摆上桌,孩子看见了总会吃上一些,你们喜欢早上给孩子吃水果吗?
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