文开心果妈妈（原创文章，欢迎个人转载分享） 上周末，好友毛毛到我们家来玩，我给毛毛的二胎，一个1岁的宝宝，做了一道凉拌土豆丝。没有加盐，但是果妈给加了一点核桃油。 看到果妈倒油的时候，毛毛好奇地凑上来：这是啥玩意儿？ 果妈：核桃油，宝宝辅食专用油，我们家开心果一直吃的。 毛毛就如看到了新大陆一般，感慨道：当妈5年，我第一次知道，还有辅食油！家里大人吃的油，不行吗？我婆婆总爱给孩子弄猪油呢！ 不懂辅食油的家长，还真不在少数。因此，果妈便将这份普及整理好，分享给同样是宝妈的你！ 01宝宝辅食用的油，你用的哪一类，直接关乎宝宝健康 宝宝在6个月内时，吃的是母乳，母乳中含有丰富的脂肪以及很多营养物质。在6个月之后，母乳的营养已经跟不上宝宝发育的需求了，这时候的宝宝就要开始添加辅食了。 在辅食中，有一个必需的营养物质，那就是脂肪酸。而这种营养的主要获取来源，就是油脂。因为，油脂的主要成分，便是脂肪酸。 因此，油的选择，关乎了宝宝的健康。 果妈列举了几个常见的，家长给孩子选的油，并分析一下其中的利弊。 自制油 说实话，果妈自小也是吃自制油长大的。 农村家里，种点花生、菜籽、芝麻、黄豆，便能够获取一年的油。记忆中，这些油的香味，是特别足的，是外面买的包装桶的油，所达不到的香味。因此，那时候总觉得，自制油，才是最好的。 但是现在才知道，自制油的作坊，机器过滤、卫生、油的保存等，都是不达标的。闻起来香，但是里面也有很多看不见的危险。 动物油 其实不管是毛毛的婆婆，还是果妈的父母，也都觉得动物油又香，又天然。 就猪油而言，其饱和脂肪酸含量太高，不利于宝宝的血液健康。因此，不推荐。 大人用的普通油 大人常吃的，便是玉米油、花生油等，给宝宝吃是没有害处的，但是，营养却没有专用的辅食油高。 宝宝专用辅食油 宝宝专用的辅食油，都是挑选的营养含量适合宝宝发育的品类。 具体是什么品类，看下一点。 02宝宝辅食油，有哪些讲究？ 在宝宝03岁的时候，建议宝宝多摄入3种脂肪酸，分别是亚油酸、亚麻酸和DHA，他们都得从外界去获取。 但是DHA和前两者不太一样的是，前两个营养物质不能由人体自身去合成，而DHA，可以由亚麻酸进行转化。 因此，在油脂选择的时候，其亚油酸、亚麻酸的含量，是比较重要的。 像猪油，其亚麻酸的含量就为0，根本就不适合宝宝食用。 而亚油酸，也不是越高越好。根据中国营养学会所发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中建议，最健康的亚油酸与亚麻酸的比例，是4：16：1。所以，亚油酸的量重在合适，而亚麻酸却是越高越好。 03几款推荐的辅食油，果妈一直给开心果用 知道了辅食油的营养小秘密，那么剩下的，便是家长要学会选择。 根据营养结构，果妈比较推荐的是亚麻籽油、核桃油、牛油果油，以及橄榄油。果妈比较推荐开心果一直吃的这款辅食油阿米拉辅食油。 阿米拉的辅食油，一共有四种，分别是有机亚麻籽油、有机核桃油、牛油果油、特级初榨橄榄油。篇幅有限，果妈做个简单的介绍。 有机亚麻籽油（凉拌用） 亚麻籽油中的亚麻酸含量，可以说是陆地植物之最。 果妈平日里会给开心果拌饭、拌菜用。 有机核桃油（凉拌用） 别人送的核桃油还没吃完，所以，这是四款油里，唯一一款果妈没有入手的。 核桃油的脂肪酸组态，和宝妈们的母乳是十分接近的。因此，核桃油非常容易被宝宝们吸收消化。 牛油果油（热炒用） 牛油果被称为最富有营养的水果，宝宝们也没少吃。而牛油果油的营养，自然也少不了。再加上采用低温冷榨的工艺制油，能够最大程度地保留了牛油果的营养和味道。 特级初榨橄榄油（热炒用） 橄榄油，大家并不陌生，这是家庭日常用油中最好的油。而橄榄油中，最好的是特级、初榨的橄榄油，所具备的各种维生素、抗氧化物、但不饱和脂肪酸等，更是对宝宝有利。 每款油，都有各自的优势，都对宝宝的发育有所帮助。而果妈挑选的阿米拉这个辅食油，是将每一款油，都做到了最优化，这才是真正安全的辅食油，家长应该为宝宝专门准备！amisa（阿米拉）有机核桃油孕妇初榨橄榄油促进神经和骨胳发育牛油果宝宝补铁补钾特级初榨橄榄油58购买 04辅食油使用的注意事项，你知道几个？ 最后，再来讲一下，使用这些辅食油的时候，有哪些注意事项。 1、辅食油，也要搭配着用 这些辅食油，每一款都很好，但如果可以，尽量搭配着用用，这样，宝宝就能够补充到更多、更丰富的营养。 2、每日辅食油的摄入量，需控制 辅食油，也不是吃得越多越好，也没必要谈油色变。只要吃对油，吃对量就可以了。 06个月：不建议额外添加辅食油； 712个月：建议每日摄入食用油010g，并保证500700ml的奶，补充脂肪； 12岁：建议每日摄入食用油515g，并保证400600ml的母乳或配方奶； 23岁：建议每日摄入食用油1020g，并保证350ml左右的奶类食物。 开心果妈妈寄语 辅食油，宝宝饮食中很小的一项，但是，却也是非常重要的一项。 作为家长，给孩子最贵的，不如给孩子最合适的。
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