重庆好吃街,我想基本每个来重庆旅游的游客都会去逛吃逛吃。 好吃街里汇集了各类美食,不要说什么重庆的美食,可以说聚集全国各地的美食也不过也。 尤其是最近几年网络的发展。你走在好吃街中,正面迎来喷香的长沙臭豆腐,一扭头旁边又是暗香袭人的柳州螺蛳粉,拐个弯又看见首都的北京烤鸭。 走在里面,你不免迷失方向,如果没有确切的目标,你会陷入摇摆不定的僵局。 不要想了,找一家人多的店铺坐下吧。 一坐,一抬头。 是一家桂林米粉店铺。 这家老板娘格外热情,你要是问一句米粉怎么样,她可以滔滔不绝和你说好一会儿 诚然,这也是对自家食物抱有极大的自信才能如此。 搜索下网络的点评,原来别看它外观新潮,其实是一家20年的老店。 不要多说,点一碗三烧卤菜米粉与凉糕。 价格实惠,在网上购买只需15元不到。 点单时,老板娘不住地夸赞她家肉质多新鲜多美味, 上桌一试,果然很赞。这卤肉,不全是精瘦肉,带一点肥肉。瘦肉部分不干巴,肥肉部分丰腴多汁。 其余配菜:剁椒,酸豆角,香菜末,酸笋(螺蛳粉里那一种)花生。 吃着吃着,我甚至尝到一点猪油渣。 再谈米粉,米粉偏软,但软中但点韧,不是会融的粉质。虽然不符合我的口味,但看店中的小孩与老人,应该很符合他们的胃口的。