吃橘子为什么会上火（每天吃一个橘子会上火吗）

　　关于橘子的6大疑问
　　到了这个季节，橘子就开始称霸市场。这也是不少人的秋冬最爱，很多家长也喜欢买回家给孩子吃，一瓣一瓣剥给孩子吃，个头不大，果肉很软，味道又甜，孩子别提多喜欢了。
　　但不少人对给孩子吃橘子这件事顾虑重重。
　　有人说，最好不要让孩子吃橘子，原因是会＂上火＂；还有人说，现在的橘子这么好看，都是染色了的；还有人担心，孩子橘子吃多了，孩子的皮肤会变黄，不好看……
　　橘子真的会让孩子上火吗？到底能不能给孩子吃橘子？今天我们来聊聊橘子。
　　臣妾很忙要速阅版
　　橘子的维生素C较丰富，是冬季里为数不多的好水果。
　　吃橘子上火，可能是因为橘子糖分高，吃太多，而且吃完没有注意清洁口腔。
　　吃橘子皮肤发黄是因为大量摄入类胡萝卜素，但不会影响健康，只要不吃，一两周就会褪色。
　　吃橘子比喝橘子汁更健康。
　　橘子染色是违规行为，但风险很低，而且很容易识别。
　　橘子不能多吃，更不能给孩子当饭吃，吃完要注意口腔清洁。到了这个季节，橘子就开始称霸市场。这也是不少人的秋冬最爱，很多家长也喜欢买回家给孩子吃，一瓣一瓣剥给孩子吃，个头不大，果肉很软，味道又甜，孩子别提多喜欢了。
　　01 橘子有什么营养？
　　橘子是柑橘类水果中的一员，它味道酸甜，还富含维生素 C（VC）。
　　柑橘类水果中 VC的含量通常也有 20~30 mg / 100 g，比冬天里另两个水果明星——苹果（1~5 mg / 100 g）和梨（4~8 mg / 100 g）可要多多了。在缺少新鲜果蔬的冬季，橘子绝对是很好的 VC 来源，基本上一个中等大小的橘子，就能满足孩子每天一半的 VC 需求。
　　而且，柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素，以及橙皮素、柚皮素等等，它们都是对健康有益的成分。更方便的是，橘子果肉很软，吃起来很方便，不用太担心孩子吃了会噎着 。
　　所以，在冬天，橘子绝对是为数不多的水果中比较好的一种。
　　02 橘子吃多了会上火？
　　＂上火＂是个很难定义的概念。所谓＂上火＂，是古人对一类身体感受的归纳总结，概念非常模糊，没法解释，也很难对我们的生活做出指导。
　　但是很多人会说，孩子吃橘子之后就会上火，牙龈红肿，嘴巴溃疡……这又是怎么回事呢？
　　其实，对于橘子来说，引起＂上火＂的罪魁祸首就是——橘子中的糖分含量高。毕竟橘子的含糖量也有 10% 呢！吃太多橘子， 意味着就会摄入大量糖分。高糖分会让嗓子发干发涩；有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。
　　如果吃完后没有及时清洁口腔，尤其是很多家长不注意帮助孩子刷牙，这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症。初期可能表现为牙龈发炎，主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。
　　这些是不是很像你吃了水果后感觉＂上火＂的表现？所以，很多人就会认为吃橘子容易上火。
　　但解决的方法很简单：别贪嘴，每天吃一两颗橘子还是可以的。而且，吃完橘子后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣，并且及时用清水漱口，那么你可能就不会觉得有任何水果让你＂上火＂了。
　　03 吃橘子好，还是喝橘子好？
　　当然是吃橘子更好。
　　橘子榨汁后，膳食纤维几乎都被过滤掉了，而且糖分太多，对健康非常不利。
　　美国儿科学会（AAP）建议，不要给1岁以下婴儿喝果汁，6个月以后的婴儿可以直接吃果泥，1岁以后的孩子也要限制喝果汁。
　　美国儿科协会认为，对于不满1岁的婴儿，果汁没有任何健康优势，1岁以内的婴儿绝对不能喝果汁（无论纯果汁与否）。与完整水果果肉相比，果汁没有任何营养优势；它对于任何年龄段的婴幼儿及儿童的健康均衡饮食结构，都没有重要意义。