超简单雪花酥,0失败超简单的做法喽!一起来看看吧
一次成功超简单雪花酥!高颜值网红小零食美食在家做
一年一度的雪花酥安排起来吧!
作为伴手礼也太适合啦!今天用喜欢的安佳成人奶粉做了3种口味的雪花酥,香酥松软,甜而不腻,奶香味儿十足,做好包装起来送给好朋友们,心意满满
零失败超简单做法来喽!一起来看看吧
食材:
自草莓雪花酥:
棉花糖:90g、黄油:20g、奶粉:20g、草莓粉:5g、草莓干:15g、坚果:45g、饼干:70g
抹茶雪花酥:
棉花糖:90g、黄油:20g、奶粉:20g、抹茶粉:4g、无花果干:15g、坚果:40g、饼干:70g
紫薯雪花酥:
棉花糖:90g、黄油:20g、奶粉:20g、紫薯粉:6g、蔓越莓干:15g、无花果干:15g、坚果:35g、饼干:60g
〔制作步骤〕
1。不粘锅开小火加热,放入黄油搅拌融化,放入棉花糖继续翻炒至融化。
2。倒入奶粉和草莓粉,搅拌均匀关火,倒入果干、坚果和饼干,继续翻炒均匀,让棉花糖均匀的包裹住坚果和饼干。
3。放进不粘烤盘整理形状,表面撒上奶粉和草莓粉,放凉后拿出切块儿,就完成啦。其他两款雪花酥的做法和草莓雪花酥的做法相同,就是把草莓粉和草莓干分别替换成抹茶粉和无花果干,紫薯粉和蔓越莓干!
大家还可以根据自己喜好来做不同的口味哦
烘焙小课堂:
每种口味做出来大概半斤左右,想做多一些的小伙伴,食材翻倍就可以啦!最好用密封袋独立包装起来,可以保存14天左右。
做出绵软香酥的雪花酥,原材料很重要,棉花糖我选的低糖的,饼干用微咸硬一点的更好吃,另外,我还特别加入了平时一直在喝的安佳成人奶粉,新西兰国民大品牌,天然原草放牧,值得信赖山由,牧草中含有丰富的胡萝卜素,产出的奶粉是天然的乳黄色,它的粉质细腻,冷水也可以冲泡开,热水冲泡冷却后还能结三层奶皮哦!顺滑香醇,满满看得见的营养,我每天早。上和睡前都会喝一杯,可以满足一天的营养摄入,奶粉里的优质蛋白对提高身体抵抗力也很有帮助这次用它做出的鸡雪花酥汁,比起普通奶粉版的雪花酥,奶味更突出,吃起来也不会很甜腻,奶香十足,真的是太好吃啦
高颜值超好吃的雪花酥就做好啦!小仙女们,安排起来吧