男人做菜真奇妙!7天午餐走红朋友圈,最后1餐一般人还吃不到
年轻时,总是向往风花雪月诗酒花,人到中年,却件件都只是柴米油盐酱醋茶,常听到有人感叹,日子过得好生无趣。
其实,我觉得把这2样结合起来,好好吃饭,保持仪式感,从柴米油盐中烹饪出浪漫,这才是生活真正的乐趣所在。
我和老公都喜欢做菜,晒晒老公的手艺,充满了奇思妙想,男人做菜我拍照,你做饭来我洗碗,是不是很浪漫?〔偷笑〕比骑马仗剑走天涯舒适多了!
晒晒老公一周7天的午餐或晚餐,每天用心搭配,把最普通的食材,做出最美好的味道,顿顿吃光,好吃又简单哦!
尤其是最后一餐,一般人还吃不起哦!
发朋友圈火了,网友们纷纷点赞:太幸福了!中国第一好老公!
DAY1洋葱炒卤牛肉、金针菇萝卜炖羊脖、青菜皮卷汤
卤牛肉,一般是做冷盘菜的。但是老公却别出心裁,加上洋葱、青椒炒一炒,短短2分钟,冷菜变热菜,又香又好吃!
羊脖子炖萝卜,其实是个炖菜,上一餐没吃完,这一餐加了点金针菇,略煮一煮,居然还是那么鲜,好吃呀。
皮卷,就是豆腐皮卷肉,蒸几分钟后放冰箱冷冻的。想吃的时候,切一根来煮汤,加点青菜,鲜美简单,顿顿吃光!
DAY2葱爆牛肉、蘑菇煎豆腐、豆腐皮鸡蛋粉丝汤
这里的牛肉,仍然是卤牛肉,跟大葱一起炒,真的太好吃了,香气扑鼻,营养丰富,做起来却极快。卤了一次牛肉,2天就吃完了,哈哈!
豆腐,高蛋白高钙质,是我家的常客。煎至两面金黄,加上蘑菇、胡萝卜翻炒,再加一点水,留点汤汁,鲜美好吃又营养。
最后一个汤,那更是春天里最鲜美的快手汤。教你一个懒人做法,粉丝不用浸泡,冷水下锅煮开,最后加入鸡蛋、豆腐皮,再次煮开,只需加盐,鲜美得不得了!
DAY3烤鸭炒花菜、芦笋蘑菇炒肉丝、青菜皮卷汤
这里又有一个奇妙的菜。家里来了一只奇大无比的鸭子,切了大约四分之一,我用电饭煲做了烤鸭。满满一大盘,一餐没吃完。
老公又用它炒了花菜,居然味道好极了。
另外一个蘑菇、芦笋和肉丝翻炒,也留点汤汁,又快又好吃。那个汤与第一天是一样的,就不说了。
DAY4芦笋烧豆腐、鲜笋炒平菇,红烧狮子头
2个小炒菜,清新淡雅味道鲜,狮子头红亮诱人有奇香,大人孩子都喜欢。
做法:芦笋焯水备用,豆腐煎至两面金黄,加肉末翻炒,加少许水,最后加芦笋,出锅。
竹笋焯水,加平菇一起翻炒,鲜上加鲜。
红烧狮子头的做法略为费时,详细做法以前专门发过食谱。肥瘦肉丁加盐、生抽、老抽、酒、黑胡椒粉、鸡蛋沿同一个方向搅拌均匀,加入荸荠、藕丁或笋丁等搅拌,最后做成一个个大肉丸,先炸再用砂锅慢炖大约1小时,最后用汤汁勾芡,淋在肉丸上。
DAY5菌菇豆干炒肉丝、花菜炒油豆腐、豆腐皮榨菜丝鸡蛋汤
这一天是豆腐宴,分别用了豆腐干、油豆腐、豆腐皮,老公戏称说是豆腐的骨、豆腐的肉、豆腐的皮,哈哈!
做法挺简单的。第一个菜,锅内下油,先炒豆腐干,再加入菌菇和肉丝翻炒,加盐和酒调味;第二个菜,花菜和蒿菜翻炒,最后加几颗油豆腐,加盐调味。
第三个汤,榨菜丝加水煮开,加入鸡蛋液,再把豆腐皮撕成条状也加入锅里,分分钟出锅,味道极其鲜美好吃。
DAY6鱼香肉丝、干锅花菜、肉末蒸蛋羹
这三个菜,都是极简的家常菜,味道却不一般,都是儿子的最爱,长期保留菜品。
鱼香肉丝,用的食材有鲜笋、木耳、胡萝卜、肉丝,口感鲜嫩松脆,营养丰富又美味,这个菜其实很简单,肉丝先炒盛起,再加入其它材料翻炒。重点是用郫县豆瓣酱,以及最后用鱼香汁翻炒均匀即可。
鱼香汁的配制方法:酒1勺,醋2勺,酱油2勺,糖2小勺,水3勺,淀粉少许搅拌均匀。
干锅花菜也很简单,最好用铁锅,大火爆炒至花菜略焦,加入郫县豆瓣酱和黄酒,加小米辣和青椒,最后转小火略煮一会儿使更入味,全程不加水。
鸡蛋羹是最简单的,鸡蛋打散加大约1。52倍的水,再加入肉末,蒸熟后,淋少许酱油。
DAY7糟肉草籽炒年糕
天天吃饭,也会吃厌,换换口味!
网友笑:黔驴技穷了吗?
错!这个糟肉草籽炒年糕,是我们这里的特色小吃,全省第一的名小吃哦,如果去店里吃,68元钱一碗,现在可能又涨价了,比前面的菜还要贵,一般人天天吃还吃不起呢!
里面加了草籽、鸡蛋、糟肉等,都是最新鲜的时蔬,只有春天才能吃到哦!我们这里最大的特色是晚米年糕先炒后煮,带汤的哦,只吃一家,全世界最好吃的美味!
怎么样?老公是不是很厉害啊?你家老公会做菜吗?
孩子遇到困难哭鼻子怎么办?只有10的父母方法是对的日常话题中,常常会听到家长说,孩子一遇到困难就哭,比如玩积木、玩拼图、拧瓶盖什么的,只要自己解决不了了,就开始大发脾气。发脾气两岁多的彤彤在玩新买的拼图,这种拼图由……
一见倾心之秋唐诗宋词,中国文学史上的两颗明珠。其中刘禹锡的一首《秋词》尤其记忆深刻。自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上,便引诗情到碧宵。振翅高飞,排云而上的仙……
广西女子跟闺蜜吐槽前夫,被告上法庭索赔3万,吃瓜也算违法?每个人在生活中都有过吐槽别人的行为,谁也没有想过,吐槽也会被告上法庭。广西的梁女士,就因为跟闺蜜吐槽,被前夫陈先生告上了法庭。她和陈先生于去年12月初协议离婚,离婚……
常把微笑挂在嘴边,不一定就是快乐的,她可能隐藏着这几种目的到我这里来做心理咨询的患者,有很大一部分是微笑型抑郁症。她们在班级总是表现得温文尔雅,大度和豁达。也可能在班级里是最活跃的分子,更有可能是那个最理解别人的人。谁有困难第一个会找……
注意了!你牙齿上这个小黑洞,是个烧钱的无底洞来,照照镜子,好好瞅瞅你的牙,上面有没有小黑点、小黑线或者小黑洞?别小看它不显山不露水,今天你对它爱理不理,将来它铁定会让你高攀不起小黑洞一发功,分分钟把你拖进烧钱的无底……
同房后,几天能测出怀孕?对于想要好孕的朋友来说,乳房胀痛姨妈延迟疲劳恶心呕吐等等任何一种怀孕的征兆都不会放过。但如果想要真正确定怀孕,还是需要通过验孕棒、抽血、B超等来进行测孕。现代天使每天都会……
章子怡为何忍痛放弃撒贝宁章子怡作为国师张艺谋的二号谋女郎,在娱乐圈的成就与口碑已经与师姐巩俐难分伯仲,尤其在对待自己的狠劲上更是有过之而无不及。随着年岁的增长,一线女星的危机感与尴尬早已迫在眉睫……
孩子天生矮还是晚长高,以下方法能判断,父母别耽误了娃执笔:柠儿朋友一直很发愁,她家儿子跟我家女儿同岁,今年都7岁多了,我家女儿身高137cm,她家儿子身高才120cm多一点。她说,经常给儿子补钙,也给儿子炖各种补汤,可是孩……
民间说这6种食材赛人参,隔三差五吃一次,营养又美味导语:大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢,看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈,每天在工作与灶台之间轮流转,累并快乐着。如果您和我一样,每餐不知……
儿子建设,女儿招商?别傻了,现在都是反着来的执笔:柠儿前几年,一直流行一句话,那就是儿子是建设银行,女儿是招商银行,主要是儿子要父母花钱投资,比如结婚出彩礼,结婚买房子,出钱帮养娃。而女儿结婚,父母不出彩礼还要赚彩……
我之所以热爱中国,都是因为有他们早上睁开眼第一件事就是确定手机提醒,果然,深圳发布了暴雨红色预警,今天可以在家办公。因为暴雨不用上班有点小窃喜的心理,在看到微博热搜Top20中18条都是与河南洪灾相关时……
无条件接纳,是父母对孩子最好的心理滋养在上一篇文章《我那么用心,为什么依然做不好父母》中,我们谈到了父母在育儿方面,可能存在的一些困境,不知大家还记不记得我说过的,现在的孩子他们需要我们提供的不再只是单纯的物质供给……