毒蛇在酒里泡了一年，开瓶后窜出伤人，为何蛇在酒中泡这么久不死

　　不知道大家有没有见过药酒，在乡下很多上了年纪的人会制作或者购买药酒，用酒浸泡一些中药，比如枸杞、当归、苍耳、何首乌等等，往往一瓶药酒里会放上好几种药材，最后再放上一条蛇，用透明的玻璃瓶装起来，泡得越久越好，据说这种酒喝了能够强生健体、延年益寿。
　　像笔者家里就有这么一瓶药酒，还是姥爷泡的了，由于里面有条蛇，小时候每次看到都非常害怕，虽然大人都说里面的蛇不是活的，但每次看着还是怪渗人的，感觉下一秒酒瓶里的蛇就会活过来。事实上这样的担心并不是没有道理，因为药酒里的蛇活过来咬伤人的事情，真的发生过。
　　一、泡蛇酒
　　对于蛇人们的感情是非常复杂的，可以说是又敬又怕又觉得讨厌，夏天的农村经常有蛇爬进人家里，而人们往往不会打死，只会驱赶。在民间蛇也是长寿的象征，然而现实生活中，即使是体型巨大的蟒蛇，它的生命上限也就40年左右，但是不可否认的一点是蛇的生存能力还是很强的，在动物界之中，蛇是以极强的生存力和忍耐能力，成为动物界中也能称雄称霸。
　　或许是因为蛇类的生存能力顽强。在很多的神话故事中，都会将蛇奉为神明。无论是在国外还是国内神话传说之中都有蛇的影子，也有将蛇奉为神明的记载。而我国对于蛇类的记载历史也很悠久，在记载之中，除了食用以外，还有拿蛇类来泡酒的，认为喝了这种酒可以达到强健体魄，延长寿命的作用。
　　二、民间偏方
　　在我们国家，有一些地区都有这样一个偏方流传至今，那就是泡酒。其实除了拿蛇类以外，也有拿蝎子，蜈蚣一类有剧毒的生物来泡酒。因为这种偏方认为如果将这些毒物，并且是活着的来泡酒，经过数月或数年甚至更长的时间，这些酒中就会形成药性，是对人身体有益的，可以起到舒筋活络，强健体魄的作用。
　　而且使用的蛇种类毒性越大，药酒的作用也会越强，这种泡酒的方式现在有一些地区仍然使用，在过去的农村，这是一种很常见的事情。我们经常可以看到，尤其是老人们，他们更喜欢泡这些药酒，在一个个透明的玻璃瓶子内装满了深棕色的酒，这些酒里会泡着各种菌菇类药材，还有蛇蝎这种毒物。
　　这些酒对于主人来讲是上乘的好酒，是要在逢年过节时用来接待很重要的客人的，客人们也会觉得受到了重视。一直以来大家都觉得这种做法没什么，就算蛇类本身有毒，经过酒精的作用，也也早已威胁不到人的生命了，但是有这样一则新闻报道出来，让人们极为震惊。
　　一条在酒里面泡了一年的蛇，竟然在开盖之后窜了出来，而且咬伤了泡酒的人，泡酒的人以为这条蛇早就死了。毕竟酿制了这么长时间，结果没想到竟然遭遇了这样的事情，最终被咬的人因为蛇的毒性过于强烈不治身亡。这则新闻也让很多人感到心有余悸，同时也让人们感到疑惑，为什么蛇在烈酒中将近一年的浸泡仍然可以存活呢。
　　三、蛇久泡不死有什么原因？
　　这则新闻中的酿制药酒的主人是一位广西的村民，他将一条眼镜蛇放到自家的酒坛子里面酿酒，一年之后他打开酒坛子的盖子，这条蛇却突然的活了过来，一口咬住了他的脖颈，最终不治身亡。除了眼镜蛇，还有一位来自湖北村民捉到了一条活的赤练蛇，这条蛇在经过两个月的浸泡后，也再开盖之际咬伤了这位居民的手。
　　按道理来讲，蛇类也是需要呼吸的，它与人类一样，只要有空气才能呼吸，才能生存。可是这些酒是很浓烈的，甚至可以用做工业上的消毒杀菌，有很多人面对这些烈酒，甚至只是闻到气味，都会感觉头脑眩晕，而且这种烈酒也是不能过量喝的，常常是用来酿制药酒的，为什么蛇类在这种环境里还能生存下去呢？
　　其实最主要的原因是因为很多的人在酿酒的过程中，自以为已经将酒完全的封闭了，但其实没有办法做到将它完全的密封。曾经就有网友说自己遇到了这样的事情，他打开了已经尘封几年的酒，但是竟然发现里面已经空了，其余的几瓶也只有不到半瓶那么多了，酒精本就是一个极易挥发的物质，如果不能够完全做到密封，长时间来就都会挥发。
　　这也从侧面证明了现在的工艺，尤其是人为的罐子很少能够做到完全的密封，尤其是在农村，很多的人都是拿玻璃瓶或者是塑料瓶来进行密封，有很多用来炮制药酒的瓶子，密封性都很差，有的仅仅用了一个简易的磨砂瓶盖或者是螺旋的瓶盖，这些瓶盖儿的缝隙都是很大的。通过这些缝隙，空气可以进入酒瓶之中，而酒精也会在酿制的过程中不断的挥发出去。
　　另外蛇这种生物本身就有极强的生命力和忍耐力，蛇类有一套生存机制就是休眠模式，如果他们遭遇重大的变化，恶劣的环境威胁到了他们的生存，这种休眠模式就会被开启。蛇类可以做到长达一年的时间，不进食任何东西也不需要喝水，甚至只需要极少的空气就可以存活。
　　而很多人在酿制药酒时，它们用来浸泡蛇的酒都不会装满一整瓶，很多人甚至只装了半瓶，这就有了充足的空间，可以让瓶子里的蛇将头向上扬起，露出酒的平面，来吸收瓶子里面剩余的空气，在这种情况下，能够生存一年之久，也不是奇怪的事情。
　　结言
　　最后我们来讲一下如果被蛇咬了的正确做法，首先，一定不要惊慌失措，要第一时间赶往当地的医院或是打电话求助，而且要确定咬你的蛇是什么样的品种，这样再到医院抢救时，可以迅速从医院拿到对应的解毒血清。如果不能第一时间到达医院，需要进行伤口的处理，首先先吸出蛇毒，而且一定要保证口腔是没有破损的，每吸一口都要漱口，然后扩大自己的伤口，排出更多的毒血，最后用绳子扎紧伤口的附近，防止毒血蔓延。