豆浆机和破壁机是我们生活中常常会用到的两样器具，两者外形相似有些功能也相似，所以很多人都傻傻分不清楚。那么豆浆机和破壁机的区别是什么？豆浆机和破壁机谁更实用？下面小编就带大家一起来看一看。
　　一、豆浆机和破壁机的区别
　　1、豆浆机一般只能用来榨豆浆或打果汁；而料理机不但可以用来打汁，还可以用来搅拌糊状物（肉馅、酸奶面膜）或者研磨硬物（如花椒、大料等）。所以破壁机的功能要比豆浆机强大很多。
　　2、豆浆机打豆浆的时候是需要滤渣的，不然喝起来会十分的粗糙，但使用料理机打出来的豆浆不需要去渣，喝起来也不会有粗糙感。豆浆机使用的是锐利的刀具，转速在1500转左右；而料理机使用的是钝刀，它的转速甚至可以达到30000转。
　　3、豆浆机只是将豆子切成了一粒一粒的小块；而料理机能够把豆子研磨成类似粉状物，更可以破坏掉它的细胞壁，使得豆子的营养得到更加充分的释放。如果一杯豆子用豆浆机来打，我们只能吸收30左右的营养；但用料理机却可以吸收到99以上。
　　二、豆浆机和破壁机哪个实用
　　论实用性的话，破壁更胜一筹。因为破壁机的功能更加多样，并且其保留的营养成分更高。除了日常的榨汁，还可以用来辅助做各种料理，很多人会用其做各种营养汤。但是破壁机的价格会高于豆浆机，如果家里只是单纯的榨汁的话，豆浆机也是不错的选择。
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